Экономист Черников объяснил причины быстрого роста стоимости «борщевого набора»

Экономист Сергей Черников объяснил, почему овощи из «борщевого набора» дорожают быстрее, чем фрукты.

Специалист привел в пример мотоциклы и тракторы. Оба сделаны из одного и того же материала и потребляют топливо. Но динамика их цен не связана. Пару недель назад в РФ возникла паника из-за повышения стоимости бананов. Но через некоторое время цены на них вернулись к стандартным показателям.

«Конечно, цена на бананы упала не до значений 2020 года, но снизилась, а вот капуста не подешевела, как же так? Овощи из „борщевого набора“ действительно производятся в России, однако их почти никогда не хватает до нового урожая. Поэтому традиционно летом есть период в один — два месяца, когда цена начинает расти за счет импорта капусты, морковки и т.д», — приводит слова эксперта агентство «Прайм».

Как ранее передавала Общественная служба новостей, по итогам апреля 2022 года в России стоимость продуктов питания выросла на три процента. Больше остальных подорожали свёкла и маргарин, цена на которые выросла на 19,2% и 12,9% соответственно.

При этом лидерами снижения стоимости стали помидоры и бананы. Томаты подешевели на 14,2%, а бананы – на 10,2%.