Борщ признали главным кулинарным наследием России

Первое место в номинации «Кулинарное наследие» в рамках конкурса «Вкусы России» занял кубанский борщ. Блюдо лучшим признали эксперты из Госдумы, Совфеда, бизнес-сообществ, входившие в специально созданную для конкурса комиссию.

В пресс-службе администрации Краснодарского края, указали на более 700 заявок из 84 регионов России. Саму Кубань также представляли и другие блюда, претендовавшие на роль главного наследия страны: овощи, черноморская барабулька, адлерская форель, вина, чай и молодой картофель.

Общественная служба новостей сообщала, что пользователи китайской популярной социальной сети WeChat пришли в восторг от русской кухни и поделились, какие блюда самые вкусные. Подавляющее большинство пришли в восторг от борща и окрошки. В частности, как признался пользователь с ником Naran, она с супругом ела горячий и холодный российские супы не только на обед, но еще на завтрак и ужин.