Ужин в казанском кафе привел к двенадцати госпитализациям

После посещения кафе «Эклер» в Казани двенадцать человек оказались госпитализированы с симптомами кишечной инфекции. У восьми подтвердили сальмонеллез. Восемь человек после аналогичных жалоб на здоровье отправили лечиться домой.

Кафе подверглось проверке Роспотребнадзора.

«По результатам лабораторных исследований: в соусе собственного приготовления для блюда «яйцо пашот» и в слабосоленом лососе обнаружены сальмонеллы энтеритидис, бактерии группы кишечной палочки обнаружены в слабосоленом лососе, салате микст, яйце пашот», – отчиталось ведомство. К тому же в самом кафе обнаружили множество грубых нарушений санитарных правил, включая работу без масок и перчаток.

До решения суда работа «Эклера» временно приостановлена.

В августе сотрудники СКР занялись делом об отравлении почти 30 человек в кафе Томска.