«Индекс блинов» в России за год вырос на 3%

Затраты жителей России на покупку набора основных продуктов для приготовления блинов за год выросли на 3%. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на исследование крупнейшего в РФ оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Специалисты провели расчет суммы на набор ингредиентов для приготовления блинов на четверых – молоко (500 миллилитров), яйца (2 штуки), стакан муки (200 грамм), масло подсолнечное (3 столовых ложки), сахар (1 столовая ложка), соль (1 щепотка).

«Средний чек затрат на покупку такого продуктового набора в российских магазинах в целом по России составил 77,4 рубля, что на 3% выше, чем за аналогичный период 2020 года», – сказано в заявлении.

На Масленицу людям с нормальной массой тела не следует есть более 150-200 граммов блинов. Это равноценно примерно трем-четырем блинам, если учитывать припек и начинку. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

Она пояснила, что в подобной порции имеется приемлемое количество сахара, и это даст возможность избежать чувства тяжести и переедания. Однако россиянам, которые страдают разнообразными болезнями, следует ограничить количество съеденных блинов.