В Челябинске девять человек заразились сальмонеллезом после того, как поели суши

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области подтвердило случай заражения сальмонеллезным энтритом сразу девяти человек после употребления в пищу суши. Об этом сообщает ТАСС.

Предприятие в Челябинске, на котором были приготовлены роллы, было закрыто на 60 суток. В надзорном ведомстве уточнили, что провели проверку ИП после поступления информации о регистрации девяти случаев заболевания.

По результатам инспекции были выявлены нарушения санитарных и технических норм. Было принято решение о проведении комплекса противоэпидемических мероприятий, включая дезинфекцию.

Ранее сообщалось, что следование простым гигиеническим правилам может обезопасить от заражения сальмонеллезом. Эти правила назвали врачи из клиники Майо.

Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.