Фото: Wikimedia Commons / ChristianNawroth, CC BY-SA 4.0
В Южной Корее нашли альтернативу собачьему мясу, полный запрет на производство которого вступит в силу в 2027 году, сообщает РИА Новости.
Местные жители, употребляющие этот продукт, утверждают, что козлятина очень похожа по вкусу и готовится с теми же приправами для устранения характерного запаха.
В стране уже увеличивается количество хозяйств по разведению черных коз. Принятый Национальным собранием закон запрещает разведение собак на убой, а также разделку и распространение мяса. Работникам индустрии выплатят субсидии для переквалификации.
До 2027 года действует льготный период, в течение которого фермы, мясокомбинаты и рестораны должны закрыться или перепрофилироваться.
Ранее российские потребители настороженно относились к экзотическим морепродуктам, предпочитая традиционные креветки и мидии, однако ситуация на рынке меняется благодаря активной позиции рыбопромышленников.
В пресс-службе Рыбного союза сообщили, что нежные двустворчатые моллюски вонголе, выловленные в экологически чистых водах, могут стать отличной и доступной альтернативой тяжелому мясу в летнем рационе россиян.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Американская актриса Сьюзан Сент-Джеймс умерла на 81-м году жизни. Как сообщает People со ссылкой на представителя артистки, причиной смерти стал рак поджелудочной железы, диагностированный ранее. Актриса родилась 14 августа 1946…
Заместитель председателя Федерации лыжного спорта и сноуборда России Елена Вяльбе прокомментировала высказывание двукратного олимпийского чемпиона Петтера Нортуга об Александре Большунове. Норвежский лыжник заявил, что россиянин мог бы помешать Йоханнесу Клебо…
В России крупнейшие маркетплейсы и торговые сети объявили даты проведения Черной пятницы в 2026 году. Первые распродажи стартуют уже 12 ноября. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на представителей…
Американский лидер Дональд Трамп посоветовал гражданам США отказаться от поездок во Францию на фоне продолжающихся массовых протестов. Соответствующее заявление глава Белого дома сделал во вторник вечером в ходе проводившегося для…
Британская фармацевтическая компания AstraZeneca рассматривает возможность разработки вакцин против онкологических заболеваний. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на генерального директора компании Паскаля Сорио. На конференции Европейского общества медицинской онкологии в…
В Киеве и нескольких регионах Украины объявлена воздушная тревога. Об этом свидетельствуют данные онлайн-карты оповещений украинского Министерства цифровой трансформации. Согласно информации сервиса, сигнал воздушной тревоги в украинской столице прозвучал в…