В Лондоне 12-летняя девочка умерла из-за аллергена в молочном коктейле

В Лондоне 12-летняя девочка по имени Мия умерла от тяжелой аллергической реакции после молочного коктейля, приготовленного в кафе. Причиной стало попадание в напиток следов фундука из-за плохо очищенного оборудования, сообщает The Independent.

У школьницы была аллергия на фундук. После того как она выпила коктейль, у нее начала быстро развиваться анафилаксия. Позднее девочка потеряла сознание в доме своей тети.

Мию доставили в больницу, а затем перевели в отделение интенсивной терапии детской больницы Evelina London. Несмотря на оказанную медицинскую помощь, спасти ребенка не удалось.

Эксперты установили, что причиной смерти стала тяжелая аллергическая реакция на фундук. Расследование показало, что перед приготовлением заказа Мии в том же блендере делали коктейль Kinder Bueno, содержавший орехи.

На записях камер наблюдения было видно, что сотрудник кафе не вымыл оборудование перед приготовлением следующего напитка. В результате остатки аллергена попали в коктейль девочки.

В январе 2025 года работник заведения признал вину по шести предъявленным обвинениям. Его оштрафовали на 18 тысяч фунтов стерлингов и назначили 100 часов общественных работ.

Родители Мии после трагедии выступили за усиление контроля за пищевыми аллергенами в заведениях.

Они намерены добиваться более строгих требований к обучению персонала, маркировке и обработке оборудования, чтобы снизить риск подобных случаев.

Ранее в России создали первую в мире вакцину от аллергии на пыльцу березы. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.