В мире

В Китае начали производство искусственного фарша из пробирки для ресторанов

10 августа 2023, 12:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Компания CellX запустила в Шанхае пробное производство искусственного мяса для ресторанов, сообщает Reuters. Речь идет о создании блюд в пробирке из животных клеток.

Так, уже выпущены пилотные образцы кебаба и мясного фарша из пробирки. При этом производство одного блюда обходится менее чем в 100 юаней (13,87 доллара – прим.). Однако себестоимость фунта искусственного мяса пока что составляет около 100 долларов, уточнил генеральный директор китайской компании Цзилиан Ян.

Компания сообщила о готовности в пилотном режиме производить две тонны мяса в год для ресторанов и заведений. При выходе на полную мощность уже в 2025 году производители смогут выпускать в десятки раз больше мяса, что позволит достичь уровня цен в 2,92 доллара за фунт.

Прежде китайские ученые обнаружили частицы микропластика в тканях сердца человека. Ранее исследователям было известно лишь о возможности попадания фрагментов пластмасс менее пяти миллиметров через нос, рот и другие полости тела.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Позднякова: в Москве первый снег пойдёт в середине ноября

Последние исследования показали, что первый снегопад, который ожидается в столице Российской Федерации в середине ноября, окажется непродолжительным и полностью сойдет ближе к концу месяца. Об этом в ночь с субботы…

% дней назад

Во Франции число задержанных на протестах против роста цен достигло 565

Во Франции число задержанных на акциях против подорожания жизни достигло 565. Об этом сообщает телеканал TF1 со ссылкой на МВД страны. В Париже протестующие применили против полиции бутылки с зажигательной…

% дней назад

Обвиняемый в убийстве россиянки на Кипре показал, где спрятал ее тело

Тело 61-летней Ольги Васильевой, исчезнувшей на Кипре 21 октября, обнаружили в заброшенном колодце в районе Саиттас недалеко от Лимасола. По информации Philenews, 43-летний подозреваемый в убийстве признался в содеянном и…

% дней назад

Телеведущий Санчес: жители Алешек сами выбирали, куда им выехать

В ночь с субботы на воскресенье оказалось известно о том, что во время проведения гуманитарной миссии в расположенном на территории Херсонщины населённом пункте Алешки эвакуированные мирные жители имели возможность самостоятельно…

% дней назад

В полицию в Берлине полетели бутылки и пиротехника во время демонстрации

В Берлине демонстрация с участием представителей левых группировок переросла в беспорядки. По данным корреспондента ТАСС, в полицейских бросали бутылки и пиротехнику. Правоохранители временно остановили шествие, приведя водометы в готовность, однако…

% дней назад

В Германии во время протестов задержали более 60 человек

В Германии во время протестных акций задержали почти 60 человек. Об этом сообщила берлинская полиция в соцсети X. По данным ведомства, 27 сотрудников правоохранительных органов получили травмы. Задержания проводились по…

% дней назад