В мире

В Китае начали производство искусственного фарша из пробирки для ресторанов

10 августа 2023, 12:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Компания CellX запустила в Шанхае пробное производство искусственного мяса для ресторанов, сообщает Reuters. Речь идет о создании блюд в пробирке из животных клеток.

Так, уже выпущены пилотные образцы кебаба и мясного фарша из пробирки. При этом производство одного блюда обходится менее чем в 100 юаней (13,87 доллара – прим.). Однако себестоимость фунта искусственного мяса пока что составляет около 100 долларов, уточнил генеральный директор китайской компании Цзилиан Ян.

Компания сообщила о готовности в пилотном режиме производить две тонны мяса в год для ресторанов и заведений. При выходе на полную мощность уже в 2025 году производители смогут выпускать в десятки раз больше мяса, что позволит достичь уровня цен в 2,92 доллара за фунт.

Прежде китайские ученые обнаружили частицы микропластика в тканях сердца человека. Ранее исследователям было известно лишь о возможности попадания фрагментов пластмасс менее пяти миллиметров через нос, рот и другие полости тела.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

На сколько может упасть курс рубля осенью: прогноз экспертов

В начале июня курс доллара составлял 71 рубль, однако к концу лета он вырос почти до 87 рублей. Этот резкий скачок заставил многих пересмотреть свои финансовые стратегии. Причины падения рубля…

% дней назад

Трамп заявил, что устал от политики, и пообещал короткую речь

Президент США Дональд Трамп с иронией заявил на съезде республиканцев в Техасе, что устал от политики. По его словам, он не хотел повторять сказанное в первый день форума и пообещал…

% дней назад

Военэксперт Кнутов: НАТО способно перейти к открытому противостоянию с Россией

НАТО способно неожиданно применить против России ядерное оружие. Такое предположение высказал военный эксперт и историк войск ПВО Юрий Кнутов. Его слова приводит NEWS.ru. Как считает собеседник издания, государства Альянса могут…

% дней назад

Депутат Селезнев призвал сократить рабочую неделю родителям без потери зарплаты

Депутат Госдумы Валерий Селезнев (ЛДПР) в разговоре с РИА Новости предложил сократить на два часа рабочую неделю для родителей, воспитывающих несовершеннолетних детей, без снижения заработной платы. По словам парламентария, сейчас…

% дней назад

Во Владивостоке врача осудили за смерть пациента во время колоноскопии

Во Владивостоке врач-эндоскопист получила 1,5 года ограничения свободы за смерть 85-летнего пациента во время колоноскопии. Об этом сообщила пресс-служба Первомайского районного суда. Инцидент произошел в апреле 2025 года во время…

% дней назад

Сын доцента МГУ Анны Каменевой признался в убийстве матери

17-летний сын доцента МГУ Анны Каменевой признался в убийстве матери. Об этом со ссылкой на правоохранительные органы сообщает ТАСС. Каменева была вдовой бывшего вице-премьера Дагестана и экс-депутата Госдумы Гаджи Махачева.…

% дней назад