В мире

В Китае начали производство искусственного фарша из пробирки для ресторанов

10 августа 2023, 12:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Компания CellX запустила в Шанхае пробное производство искусственного мяса для ресторанов, сообщает Reuters. Речь идет о создании блюд в пробирке из животных клеток.

Так, уже выпущены пилотные образцы кебаба и мясного фарша из пробирки. При этом производство одного блюда обходится менее чем в 100 юаней (13,87 доллара – прим.). Однако себестоимость фунта искусственного мяса пока что составляет около 100 долларов, уточнил генеральный директор китайской компании Цзилиан Ян.

Компания сообщила о готовности в пилотном режиме производить две тонны мяса в год для ресторанов и заведений. При выходе на полную мощность уже в 2025 году производители смогут выпускать в десятки раз больше мяса, что позволит достичь уровня цен в 2,92 доллара за фунт.

Прежде китайские ученые обнаружили частицы микропластика в тканях сердца человека. Ранее исследователям было известно лишь о возможности попадания фрагментов пластмасс менее пяти миллиметров через нос, рот и другие полости тела.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Путин призвал не ждать, пока Европа захлопнет дверь в вопросах энергопоставок

Лидер Российской Федерации Владимир Путин обратил внимание на то, что в обозримом будущем входящие в состав Европейского Союза державы собираются пойти на введение дополнительных санкционных мер, которые будут запрещать приобретение топлива у Москвы. В ходе сегодняшнего…

% дней назад

Путин: РФ предупреждала, что дестабилизация на Ближнем Востоке ударит по ТЭК

Президент России Владимир Путин заявил, что Москва ранее предупреждала о последствиях попыток дестабилизировать ситуацию на Ближнем Востоке. По его словам, подобные действия неизбежно оказывают серьезное влияние на глобальный топливно-энергетический комплекс.…

% дней назад

NV: следующий раунд переговоров по Украине может пройти в Стамбуле 11 марта

Переговорный процесс по поиску мирных вариантов скорейшего завершения бушующего на украинской территории противостояния, скорее всего, окажется возобновлён в скором времени. Посреднические функции вновь возьмёт на себя турецкая сторона. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных представителей…

% дней назад

Макрон: Франция стремится к свободе судоходства в Ормузском проливе

Президент Франции Эммануэль Макрон заявил, что усиление французского военного присутствия в Восточном Средиземноморье направлено на обеспечение свободы судоходства и безопасности морских маршрутов в регионе, включая Красное море. Выступая в городе…

% дней назад

Ван И: нынешний конфликт на Ближнем Востоке никогда не должен был начинаться

Глава МИД Китайской Народной Республики Ван И напомнил о том, что Соединённые Штаты Америки и Тель-Авив решили атаковать иранскую территорию, когда шла активная фаза переговорного процесса. Их действия не были одобрены Организацией Объединённых Наций. В ходе…

% дней назад

Матвиенко допустил смену названия группы «Иванушки International»

Народный артист РФ Игорь Матвиенко, худрук группы «Иванушки International» допустил вероятность смены названия коллектива на фоне обсуждения отказа от использования англицизмов. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает ТАСС. «Видимо,…

% дней назад