Компания из Израиля Stakeholder Foods, специализирующаяся на производстве продуктов питания, достигла больших успехов в производстве альтернативы рыбьего мяса, используя технологию 3D-печати.
Как сообщает портал Рамблер, это первый продукт такого рода в мире. Во время посещения производственной площадки компании, делегация во главе с премьер-министром Израиля Биньямином Нетаньяху, продегустировала новую разработку, а также попробовала говяжий продукт, выращенный из клеток, собранных на предприятиях компании.
Аналог рыбьего мяса был создан с помощью 3D-принтера с использованием био-чернил, которые содержали рыбьи клетки. Технология позволяет производить пищевые продукты, которые имеют вкус и текстуру настоящего мяса и рыбы, без использования животного белка.
По словам разработчиков, это может оказать положительное влияние на окружающую среду, поскольку сократится необходимость в рыболовстве и животноводстве.
Напомним, что руководитель департамента Высшей школы Бизнеса НИУ ВШЭ Евгений Александрович Зараменских в эксклюзивной беседе с ФАН рассказал о том, какие профессии уже заменяет искусственный интеллект (ИИ). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Основатель Либерально-демократической партии России (ЛДПР) Владимир Жириновский имел черты, схожие с нынешним президентом Соединённых Штатов Америки Дональдом Трампом. Об этом заявил Никита Михалков в документальном фильме, созданном редакцией «Вестей» и…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что Баку подписал с Киевом шесть соглашений. Об этом сообщает «Интерфакс-Украина». Уточняется, что Киев и Азербайджан, в частности, договорились о сотрудничестве в сфере безопасности,…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил о готовности к трехсторонним переговорам с Россией и США. Об этом пишет «Интерфакс-Украина». В качестве возможного места Зеленский предложил Баку. «Мы готовы к переговорам…
Сбывающиеся предсказания основателя ЛДПР Владимира Жириновского говорят о его глубоком знании предмета. Об этом заявил президент России Владимир Путин. Его слова приводятся в документальном фильме «Владимир Жириновский», который посвящен 80-летию…
Американский самолет-разведчик Bombardier Challenger 650 Artemis II, который накануне был замечен над акваторией Черного моря, начал летать вокруг Калининградской области. Об этом пишет ТАСС, ссылаясь на полетные данные. По имеющейся…
Традиция запуска фонтана «Самсон» в нижнем парке Петергофа возобновлена после перерыва, длившегося несколько лет на фоне пандемии, пишет «МК в Питере». В разные годы музыкальное сопровождение тоже было разным, так,…