Компания из Израиля Stakeholder Foods, специализирующаяся на производстве продуктов питания, достигла больших успехов в производстве альтернативы рыбьего мяса, используя технологию 3D-печати.
Как сообщает портал Рамблер, это первый продукт такого рода в мире. Во время посещения производственной площадки компании, делегация во главе с премьер-министром Израиля Биньямином Нетаньяху, продегустировала новую разработку, а также попробовала говяжий продукт, выращенный из клеток, собранных на предприятиях компании.
Аналог рыбьего мяса был создан с помощью 3D-принтера с использованием био-чернил, которые содержали рыбьи клетки. Технология позволяет производить пищевые продукты, которые имеют вкус и текстуру настоящего мяса и рыбы, без использования животного белка.
По словам разработчиков, это может оказать положительное влияние на окружающую среду, поскольку сократится необходимость в рыболовстве и животноводстве.
Напомним, что руководитель департамента Высшей школы Бизнеса НИУ ВШЭ Евгений Александрович Зараменских в эксклюзивной беседе с ФАН рассказал о том, какие профессии уже заменяет искусственный интеллект (ИИ). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Минувшей ночью на территорию Польши упала ракета. Согласно заявлениям польских военных, ракета упала в двух километрах от жилых поселков и оставила глубокую воронку. К настоящему времени принадлежность ракеты установить не…
Польское общество выражает серьезную тревогу и опасения, связанные с падением на территории страны крылатой ракеты. Как сообщают СМИ, к настоящему моменту не удалось определить, происхождение указанного оружия и откуда оно…
В Бресте состоялось совещание, на котором президент Белоруссии Александр Лукашенко высказался о значении советского наследия для республики. Глава государства отметил, что страна не пошла по пути отказа от опыта прошлого,…
Президент США Дональд Трамп предложил внести изменения в законопроект об «адских санкциях» против России. Об этом пишет Politico. В материале говорится, что Белый дом настаивает, чтобы документ не ограничивался продлением…
Глава киевского режима Владимир Зеленский провел встречу с главкомом Вооруженных сил Украины Михаилом Драпатым и министром обороны Евгением Хмарой. Поводом для совещания стала мощная атака на Киев, в ходе которой…
Украина без портов Одессы утратит экономическую привлекательность для своих западных спонсоров, пишет Parlamentní listy. Чешское издание указывает: если город когда-нибудь вновь станет портовым, он уже не будет принадлежать Украине. Именно…