Компания из Израиля Stakeholder Foods, специализирующаяся на производстве продуктов питания, достигла больших успехов в производстве альтернативы рыбьего мяса, используя технологию 3D-печати.
Как сообщает портал Рамблер, это первый продукт такого рода в мире. Во время посещения производственной площадки компании, делегация во главе с премьер-министром Израиля Биньямином Нетаньяху, продегустировала новую разработку, а также попробовала говяжий продукт, выращенный из клеток, собранных на предприятиях компании.
Аналог рыбьего мяса был создан с помощью 3D-принтера с использованием био-чернил, которые содержали рыбьи клетки. Технология позволяет производить пищевые продукты, которые имеют вкус и текстуру настоящего мяса и рыбы, без использования животного белка.
По словам разработчиков, это может оказать положительное влияние на окружающую среду, поскольку сократится необходимость в рыболовстве и животноводстве.
Напомним, что руководитель департамента Высшей школы Бизнеса НИУ ВШЭ Евгений Александрович Зараменских в эксклюзивной беседе с ФАН рассказал о том, какие профессии уже заменяет искусственный интеллект (ИИ). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Российский истребитель Су-57 заметно впечатлил международную аудиторию на выставке в Египте. Об этом сообщили военные аналитики из издания 360kuai. АБН24 представляет эксклюзивный пересказ статьи. В Египте прошёл традиционный международный авиасалон,…
Возвращение с дачи в городскую квартиру может стать стрессом для собаки из-за резкой смены привычной среды. Чтобы питомец быстрее адаптировался, кинологи советуют добавить в его жизнь новые занятия и предметы.…
Возвращение с дачи в городскую квартиру может стать стрессом для собаки из-за резкой смены привычной среды. Чтобы питомец быстрее адаптировался, кинологи советуют добавить в его жизнь новые занятия и предметы.…
Необлагаемый лимит по процентным доходам с банковских вкладов за 2025 год составляет 210 тысяч рублей. Если сумма процентов не превышает эту планку, НДФЛ платить не нужно. Об этом сообщает ИА…
Человек, страдающий алкогольной зависимостью, практически всегда пытается отрицать наличие проблемы, утверждая, что способен бросить пить в любой момент. Об основных признаках заболевания в ходе диалога с РИА Новости проинформировал врач…
Шотландские производители виски готовят протест против решения британского правительства, которое может изменить правила для английского напитка. Власти предоставили английскому виски защищенный географический статус, поставив его в один ряд с продукцией…