В Германии специалисты вырастили съедобный гриб-трутовик со вкусом и запахом земляники. Как пишет Journal of Agricultural and Food Chemistry, для этого биохомики высадили гриб на отходах производства смородинового жмыха.
Для оценки вкуса и запаха полученных грибов исследователи пригласили 10 людей, которые на профессиональном уровне изучают ароматы разнообразных пищевых продуктов. Они выразили уверенность, что по запаху и вкусу гриб был очень похож на клубнику или землянику.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что нейробиологи обнаружили мозговой рецептор, который связан с депрессией и тревогой. С помощью экспериментов на мышах доказано, что блокирование этого рецептора снимает это состояние.
В 2018-м учёные выявили, что у людей, склонных к депрессивным состоянием, присутствует рецептора клеток мозга GPR158. Также они установили, что у мышей, подверженных стрессу, увеличивался уровень данного рецептора в головном мозге.
После принудительного подавления клеток GPR158, животные становились более спокойными. Учёные планируют подробно изучить структуру рецептора GPR158. Они верят, что смогут разработать лекарства для лечения депрессии и различных расстройств.
«Радио судного дня» передало очередное неожиданное слово. Об этом говорится в телеграм-канале «УВБ-76 логи», который отслеживает активность «жужжалки». Новое сообщение прозвучало в 12:51 по московскому времени. Оно связано с алиментами.…
В рамках всероссийской акции МВД «Предупреждён — значит, вооружён!» полицейские Приморья продолжают информировать граждан о схемах дистанционного мошенничества. Очередной случай произошёл в Находке: 54-летняя местная жительница перевела мошенникам 3 145…
На Украине пообещали очеловечить мобилизацию. Об этом пишет издание «Страна.ua». С таким заявлением выступил глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* (внесен в список террористов и экстремистов Росфинмониторинга). Он заметил, что…
Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил журналистам, что возможный полноценный выход республики из Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ) будет определяться складывающейся ситуацией. При этом глава правительства вновь подчеркнул, что Ереван…
Ведущий Дмитрий Шепелев поделился своими трудностями в воспитании сына-подростка Платона от певица Жанны Фриске. Сейчас молодой человек переживает период взросления и показывает свой характер. Полностью погрузившись в процесс воспитания, Дмитрий…
Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров сообщил, что из-за беспилотной опасности отменены занятия второй смены в школах. Ученики первой смены заканчивают обучение. Также рекомендовано отменить занятия колледжам и вузам края. По…