Фото: Общественная служба новостей
В Хельсинки решили ускорить переход на более «зелёное» питание в муниципальных учреждениях — в том числе в школах и детских садах.
Городской совет поддержал инициативу, по которой к 2030 году планируется вдвое сократить закупки мяса и молочных продуктов, заменяя их растительными альтернативами. Решение объясняют климатическими целями и стремлением изменить структуру питания детей.
В материалах говорится, что в школьных столовых мясные блюда хотят сократить — фактически около одного раза в неделю, а в детсадах — 1–2 раза в неделю по графику.
Молочные продукты предполагается частично заменить растительными напитками, включая овсяные. При этом практика выбора овсяного напитка вместо молока в Хельсинки уже применялась: город сообщал, что с осени 2023 года в детских садах детям разрешили выбирать oat drink вместо обезжиренного молока во время еды.
Сторонники реформы считают, что это поможет снизить нагрузку на климат и постепенно сместить рацион в сторону бобовых и других растительных белков.
Ранее МИД России вызвал посла Финляндии после сожжения российского флага у дипмиссии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Американский лидер Дональд Трамп заявил, что Иран мог бы взорвать Италию за две минуты, если бы у него была такая возможность. В интервью газете Corriere della Sera Трамп обрушился с…
Премьер-министр Италии Джорджа Мелони выступила против смягчения политики Евросоюза в вопросе закупок российского газа. По ее мнению, несмотря на сохраняющееся напряжение на мировых энергетических рынках и возможные сложности для стран…
На Сочи во вторник, 14 апреля, обрушился мощный град. Особенно пострадал Лазаревский район города, сообщает телеканал «360». «Был сильный град, холодно. Сейчас +7», – рассказала местная жительница. В Красной Поляне,…
Спринтер из Австралии Гоут Гоут побил державшийся 22 года рекорд, поставленный восьмикратным олимпийским чемпионом Усэйном Болтом. Об этом во вторник, 14 апреля, сообщает «Лента.ру». В 2004 году Болт пробежал 200-метровую…
Конфликт на Ближнем Востоке сильно ударил по экономике Дубая. Боевые действия США, Израиля и Ирана не привели к серьезным разрушениям, но вызвали проблемы в туризме и гостиничном бизнесе. Сильнее всего…
Политолог-международник Владимир Оленченко заявил, что Испания может быть заинтересована в выходе из НАТО. Об этом сообщает Life.ru. По словам эксперта, Мадрид в последнее время разругался с США и Израилем. «На…