В мире

В ЕС расширили перечень насекомых, разрешенных для приготовления еды

25 января 2023, 07:46 — Общественная служба новостей — ОСН

По данным EFA News, в Европейском союзе расширили перечень насекомых, пригодных для приготовления пищи. Так, теперь к перелётной саранче и жёлтым мучным червям будут добавлены черви-буффало и домашние сверчки.

Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов признало данных насекомых не только не опасными, но даже полезными. Несмотря на это, пища, приготовленная с использованием таких необычных ингредиентов, все равно будет содержать специальное обозначение в виде этикетки.

Ранее команда ученых из Ганы ряда стран Азии выяснила, что комары, являющиеся переносчиками лихорадки денге и других инфекций, выработали «пугающую устойчивость» к инсектицидам.

Невосприимчивость к воздействию химических веществ выработалась у насекомых благодаря череде мутаций. В отдельных случаях ученые зафиксировали тысячекратное повышение устойчивости.

Ученые пришли к выводу, что необходимо срочно создать новые средства борьбы с комарами-мутантами. Они обратили внимание, что устойчивые к инсектицидам насекомые и раньше были проблемой, но последние исследования показали, что масштабы проблемы гораздо больше, чем предполагалось. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Ветеринар Давыдов: кости могут пробить стенки кишечника у собак

Собачники искренне считают, что кости — это привычное и даже полезное лакомство для питомца. Однако, как рассказал «Газете.Ru» доктор ветеринарных наук, доцент кафедры ветеринарной медицины Университета РОСБИОТЕХ Евгений Давыдов, на…

% дней назад

Фон дер Ляйен заявила о готовности ЕК к изменениям для бизнеса

Европейская комиссия готова к изменениям в бизнес-среде, чтобы улучшить условия для компаний в Европе. Об этом заявила председатель ЕК Урсула фон дер Ляйен после закрытого заседания в Берлине, пишет Politico.…

% дней назад

Политолог Балавина предупредила о риске крупного конфликта в Мали

Ситуация в Мали может перерасти в крупный региональный конфликт. Об этом заявила эксперт ИМВЭС НИУ ВШЭ Ева Балавина, комментируя обострение боевых действий в стране. По ее словам, риск большого конфликта…

% дней назад

Адвокат сообщил о выплате Артемом Чекалиным 900 млн рублей ФНС

Блогер Артем Чекалин, бывший супруг Лерчек, выплатил Федеральной налоговой службе 900 млн рублей. Такую сумму назвал адвокат Чекалина Константин Третьяков. Сейчас блогер находится в СИЗО «Бутырка». По оценке защитника, там…

% дней назад

В Мексике задержали одного из лидеров картеля CJNG

В мексиканском штате Наярит спецназ задержал Аудиаса Флореса по прозвищу Эль Хардинеро. Его называют одним из ключевых лидеров картеля «Новое поколение Халиско» — одной из крупнейших преступных группировок Мексики. О…

% дней назад

Врач Кондрахин: при резком изменении погоды падает работоспособность

Резкие перепады погоды способны обострять хронические болезни, снижать работоспособность и вызывать повышенную утомляемость. Об этом РИА Новости рассказал кандидат медицинских наук, врач-кардиолог, терапевт Андрей Кондрахин. По его словам, ухудшение погодных…

% дней назад