В Британии мать пятерых детей умерла после сэндвича и молочного коктейля

Жительница Великобритании умерла через полчаса после того, как выпила молочный коктейль и съела сэндвич в кафе города Бат. Об этом сообщает издание Mirror.

Женщина гуляла с мужем и тремя дочерьми. Всего у неё было пятеро детей. В кафе она заказала «безмолочный» коктейль и сэндвич на растительной основе с кокосовой начинкой. Из-за тяжёлой аллергии на молочные продукты она тщательно следила за питанием и была уверена, что выбрала безопасные позиции.

Однако в составе оказались следы молочного белка. Уже через 15 минут после еды началась острая аллергическая реакция. Женщина ввела себе адреналин, но состояние быстро ухудшилось. Она потеряла сознание на улице, а в больнице врачи не смогли её спасти.

Расследование показало, что молочный белок попал в ингредиенты, которые использовало кафе. Их поставляла компания Planet Coconut, позиционировавшая продукцию как безмолочную.

В документах производителя уже содержалось указание о риске загрязнения молоком, но эта информация не была доведена до клиентов. Именно это стало причиной анафилаксии.

Коронер подчеркнул, что маркировка «без молочных продуктов» означает строгую гарантию отсутствия молока, иначе последствия могут быть смертельными.

Муж погибшей подал иск к кафе и поставщику. В итоге стороны заключили мировое соглашение: семье выплатят 1,25 млн фунтов стерлингов (около 128 млн рублей). Четверть суммы компенсирует кафе, остальное — страховщики Planet Coconut.

Ранее в США подросток застрял в дымоходе заброшенного дома и семь лет пролежал в нем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.