В мире

Ученые выяснили, что краткосрочная веганская диета может замедлить старение

31 июля 2024, 00:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые Стэнфордского университета обнаружили, что краткосрочное соблюдение веганской диеты в течение восьми недель может привести к снижению биологического возраста. Результаты исследования опубликованы в журнале BMC Medicine.

В рандомизированном контролируемом исследовании приняли участие 21 пара взрослых идентичных близнецов. В каждой паре один из участников придерживался всеядной диеты, включающей мясо, яйца и молочные продукты, а другой соблюдал веганскую диету.

Средний возраст участников составил 40 лет — 77 процентов из них были женщинами. Индекс массы тела участников в среднем составлял 26 кг/м². В течение первых четырех недель участникам предоставляли готовую пищу, после чего они самостоятельно готовили еду, пройдя обучение по питанию.

Исследователи изучили уровни метилирования ДНК, взяв образцы крови в начале, на четвертой и восьмой неделях эксперимента.

К концу исследования у участников, соблюдавших веганскую диету, наблюдалось снижение биологического возраста, что включало уменьшение возраста сердца, гормональной системы, печени, а также улучшение показателей воспалительных и метаболических систем. Участники на всеядной диете таких изменений не испытали.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Кучава: Мошенники начали активно применять схему обратного перевода денег

Мошенники начали отправлять денежные средства на банковские карты россиян, а потом писать им в мессенджерах с просьбой вернуть эти деньги. Однако выполнение такой просьбы может привести к риску блокировки карт.…

% дней назад

Меркель потратила из госбюджета почти 65 тысяч евро на бьюти-процедуры

Бывший канцлер Германии Ангела Меркель использовала государственные средства для оплаты услуг парикмахера и визажиста. Как сообщила пресс-служба бундестага, с 1 июля 2024 года по 31 марта 2026 года эти расходы…

% дней назад

Лавров: РФ всегда открыта для контактов с США по украинскому вопросу

Российская сторона всегда готова к взаимодействию с представителями Соединенных Штатов для поиска путей урегулирования конфликта на Украине, заявил министр иностранных дел РФ Сергей Лавров. В разговоре с журналистом информационной службы…

% дней назад

Гости ужина с участием Трампа стали забирать с собой алкоголь после стрельбы

Гости ужина ассоциации корреспондентов Белого дома, который был прерван из-за стрельбы, покидая зал, уносили со столов бутылки вина. Об этом свидетельствуют опубликованные фото- и видеоматериалы, передает Israel News. Напомним, американский…

% дней назад

«Известия»: «Лэтуаль» закроет 150 магазинов в 2026 году ради оптимизации

Российская косметическая сеть «Лэтуаль» планирует закрыть в этом году 150 магазинов в рамках оптимизации розничной сети. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на одного из партнёров и директора по маркетингу…

% дней назад

Трамп: У Ирана есть около трех дней до атаки на нефтяную инфраструктуру

У Ирана остается около трех дней до вероятного удара по его нефтяной инфраструктуре. С таким предупреждением выступил глава Белого дома Дональд Трамп в разговоре с телеканалом Fox News. «У Ирана…

% дней назад