В мире

Ученые обнаружили, что специи могут помочь в борьбе с метаболическим синдромом

31 июля 2024, 00:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Университета Объединенных Арабских Эмиратов выяснили, что некоторые специи, такие как корица, черный тмин и имбирь, могут играть важную роль в регулировании уровня глюкозы и холестерина в крови.

Соответствующие выводы были сделаны после проведения экспериментов, которые длились 12 недель, сообщает «Российская газета».

В ходе исследований было установлено, что добавление этих специй в рацион оказывает положительное воздействие на людей с риском развития метаболического синдрома — состояния, характеризующегося нарушением углеводного, липидного и пуринового обмена, что, в свою очередь, может провоцировать гипертонию.

После 12 недель экспериментов стало очевидно, что включение в рацион имбиря и черного тмина способствует снижению уровня глюкозы, а также уровня общего холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности). Корица продемонстрировала схожий эффект на уровень глюкозы, но наиболее впечатляющий результат показал черный тмин.

Исследователи также обнаружили, что корица оказывает наибольшее влияние на снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c), который является важным показателем для контроля диабета.

Что касается других специй, имбирь лучше всего употреблять в свежем виде, предварительно натерев его на терке. Черный тмин, в свою очередь, оптимален в качестве добавки к рисовым и мясным блюдам, а также салатам.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Военкор Кириенко подтвердила сложное положение ВСУ в Северске

Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…

% дней назад

Bloomberg: Европа видит два сценария выхода США из конфликта на Украине

Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…

% дней назад

Зайченко: у Украины уйдут недели на восстановление энергетики

Руководитель государственного предприятия «Укрэнерго» Виталий Зайченко проинформировал, что энергетическая система киевского режима получила серьёзнейший урон из-за недавних ночных атак со стороны Вооружённых сил Российской Федерации. В ходе выступления по общенациональному телевизионному марафону он подчеркнул,…

% дней назад

Буданов* заявил, что все переговоры должны вестись в тени

Глава ГУР Министерства Обороны киевского режима Кирилл Буданов* высказался по поводу переговорного процесса по поводу завершения бушующего на украинской территории противостояния, в котором он поучаствовал несколькими днями ранее. В ходе диалога с местным интернет-изданием РБК-Украина он обратился к средствам…

% дней назад

Орбан: Венгрия хочет расширить экономические связи с Россией

Глава венгерского правительства Виктор Орбан проинформировал о том, что во время своих поездок в столицы Российской Федерации и Соединённых Штатов Америки говорил о необходимости налаживать межгосударственное торговое взаимодействие. В ходе диалога с местным телевизионным каналом М1 он подчеркнул,…

% дней назад

РИА Новости: в Харьковской области ликвидировали боевика отряда ВСУ «Кракен»*

В отряде Вооружённых сил киевского режима «Кракен»* несут службу отъявленные неонацисты. Они проходят через жесточайший идеологический отбор, чтобы попасть в это формирование во время распределения в военных комиссариатах. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости.…

% дней назад