Subway закрыл более 700 ресторанов в США за год

McDonald’s приблизился к лидерству на рынке фастфуда в США на фоне масштабного сокращения сети своего главного конкурента — Subway. Хотя последняя по-прежнему занимает первое место по числу точек, ее позиции постепенно ослабевают.

Сегодня в США у Subway насчитывается 18 773 ресторана, тогда как у McDonald’s — менее 14 тысяч. Однако только за прошлый год Subway закрыл 729 заведений. В компании поясняют, что это часть стратегии оптимизации.

Сокращение сети продолжается уже несколько лет. Если в 2015 году в США работало более 27 тысяч точек Subway, то с тех пор их число уменьшилось более чем на 8 тысяч. Несмотря на это, бренд сохраняет лидерство по количеству ресторанов.

В 2024 году Subway был куплен инвестгруппой Roark Capital примерно за 9,6 млрд долларов. Позже компанию возглавил Джонатан Фицпатрик, ранее занимавший руководящие позиции в Burger King.

Обе сети усиливают конкуренцию за клиентов за счет доступных предложений. McDonald’s делает ставку на бюджетные наборы и меню дешевле 3 долларов, включая популярные позиции вроде Sausage McMuffin и наггетсов. Subway, в свою очередь, также ориентируется на ценовую доступность и обновляет продуктовую линейку.

Дополнительно сети развивают сегмент напитков, ориентируясь на молодую аудиторию. При этом Subway активно наращивает присутствие за пределами США. Только за прошлый год компания открыла более тысячи новых ресторанов и планирует запустить еще 12 тысяч в ближайшие годы. По всему миру насчитывается 35 тысяч точек.

Ранее диетолог Дарья Русакова оценила перспективы введения ограничений на продажу фастфуда гражданам младше 21 года. По словам диетолога, такая инициатива была бы неправильной, поскольку именно в юности закладываются пищевые привычки. Русакова призвала больше просвещать молодежь, а не вводить для них запреты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.