В мире

Самая дорога в мире приправа шафран стала еще дороже

26 декабря 2023, 14:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Изменение климатических условий и дефицит воды в Иране привели к резкому снижению урожайности шафрана, самой дорогостоящей пряности в мире, что вызвало ее рекордное удорожание, сообщает Financial Times. Исполнительный директор компании Novin Saffron Али Шариати-Могаддам отмечает, что ожидается снижение общего производства с почти 400 тонн до 170 тонн., пишет Financial Times.

По словам главы шафрановой биржи в Торбете-Джаме, Моджтабы Паям-Асгари, неблагоприятные погодные условия, такие как морозная зима, сухая весна и жаркое лето с температурой до 50 градусов, оказали разрушительное воздействие на регион, приводя к пересыханию всех источников воды. В результате цена на шафран значительно подскочила, достигнув 1400 долларов за килограмм на внутреннем рынке, что вдвое выше уровня прошлого года. Поставщики также отмечают, что за границей та же самая пряность может стоить 1800 долларов за килограмм.

Дилер из Мешхеда Ахмад Акбари подчеркивает, что внутренний спрос на шафран резко сократился, снизив продажи на 50 процентов. Он отмечает, что покупательная способность населения уменьшилась, и многие не могут себе позволить шафран по текущим ценам. Шафран является пряностью и пищевым красителем оранжевого цвета, считается одной из самых дорогостоящих пряностей, и около 92% мирового урожая собирается в Иране.

Как писала Общественная служба новостей, с начала текущего года на территории Российской Федерации квадратный метр в жилье на вторичном рынке возрос в цене примерно на 13,7%.

Поделиться
Ирина Кипшидзе

Работает в СМИ (онлайн, печатных, ТВ) с 2009 года. Профильные темы: политика, международные отношения.

Последние статьи

Ревность затмила разум: в Крыму девушка набросилась на мать с ребенком, перепутав ее с соперницей

В Алуште девушка напала на прохожую с ребенком, ошибочно приняв ее за соперницу. Инцидент произошел на улице и попал на видео. По предварительным данным полиции, причиной конфликта стала ревность к…

% дней назад

Ученые США и КНР создали пропускающий крайне малое количество тепла материал

В пятницу вечером оказалось известно, что международной группе химиков из Соединённых Штатов Америки и Китайской Народной Республики удалось завершить разработку аналога природного минерала перовскита. Внимание обращается на то, что полученный…

% дней назад

Глава АдГ Хрупалла заявил о намерении запустить «Северный поток»

В обозримом будущем Федеративная Республика Германия должна вернуться к поставкам газа по трубопроводу «Северный поток», что позволит стране ликвидировать инфраструктуру для крайне дорогостоящего и тяжело получаемого СПГ. С таким заявлением…

% дней назад

В Испании пожарные спасли 73-летнего мужчину из емкости для вина

В Испании пожарные спасли 73-летнего мужчину, который оказался заперт внутри большой емкости для вина и начал задыхаться. Инцидент произошел вечером 17 сентября в населенном пункте Карседо-де-Ломес в автономном сообществе Астурия.…

% дней назад

«Глубоко чувствует историю и Бога»: Такер Карлсон рассказал о своем понимании русской души

Американский журналист Такер Карлсон рассказал, какие черты он связывает с понятием «русская душа». В интервью «Вестям» он назвал российское общество стойким, образованным и привыкшим преодолевать трудности. По словам Карлсона, русская…

% дней назад

Еврокомиссия: ЕС не закупил ракеты к Patriot для ВСУ из-за отсутствия контрактов

Европейская комиссия в настоящее время не может приступить к закупке дополнительных снарядов для зенитно-ракетных комплексов Patriot, предназначенных для вооружённых сил киевского режима. Проинформировал в рамках сегодняшнего официального выступления высокопоставленных дипломат…

% дней назад