РИА Новости: в Японии чай матча могут продать как церемониальный

Глава Международной ассоциации матча Ре Ивамото в беседе с РИА Новости заявил, что отсутствие четких стандартов качества позволяет продавцам выдавать практически любой продукт за элитный чай «церемониального класса».

По его словам, из-за размытости определений на рынке сложилась ситуация, когда сырье стоимостью около семи долларов за килограмм может быть реализовано в десять раз дороже.

Ивамото подчеркнул, что в краткосрочной перспективе такие махинации приносят недобросовестным поставщикам сверхприбыль, однако стратегически это подрывает доверие потребителей к японскому сырью в целом.

По его мнению, индустрия остро нуждается в жестких критериях, которые позволят отличить настоящий качественный продукт от дешевой подделки, продаваемой под маркой премиального напитка.

Ранее медицинские организации Европейского союза фиксировали рекордный рост заболеваемости сифилисом, гонореей и хламидиозом, особенно среди молодежи.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.