В мире

PNAS: Диетологи назвали жареную еду причиной тревоги и депрессии

28 апреля 2023, 19:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Одной из причин повышенного уровня тревоги или депрессии может быть частое употребление жареной пищи, включая картофель фри. К такому выводу пришла группа диетологов из Чжэцзянского университета в Китае, говорится в статье Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Оказалось, что у регулярно принимающих жареную пищу участников исследования чаще диагностировали симптомы тревоги и депрессии. На 7-12% усиливались симптомы у тех, кто злоупотреблял жареным картофелем фри.

Вероятно, такое действие может объясняться эффектом от акриламида, который возникает при обжарке. Ученые проанализировали действие рыбок данио при влиянии на них вещества акриламида: морские жители реже стремились к исследованию новой территории и пытались укрыться в темных местах.

Ранее сообщалось, что для снижения уровня беспокойства важно выполнять физические упражнения на регулярной основе. Среди прочего речь идет о йоге, беге, плавании. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Экономист Балынин объяснил новые правила получения налоговых уведомлений

В России упростили процесс получения налоговых документов: с 1 августа вступили в силу изменения, благодаря которым уведомления от Федеральной налоговой службы (ФНС) начали приходить на портал «Госуслуги» автоматически. Ранее для…

% дней назад

Песков допустил возврат к переговорам РФ, США и Украины

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков, отвечая на вопрос РИА Новости, заявил, что Москва не исключает возобновления переговорного процесса в трехстороннем формате с участием России, США и Украины. При этом он…

% дней назад

Песков: Путин и Пашинян на встрече в Москве обсудят референдум в Армении

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что Владимир Путин и премьер-министр Армении Никол Пашинян на предстоящей встрече в Москве получат возможность детально рассмотреть вопрос организации референдума в Армении. Это заявление…

% дней назад

В Энгельсе урок мужества закончился избиением ветерана СВО

В Саратовской области завершилось рассмотрение уголовного дела о нападении на ветерана специальной военной операции. Суд города Энгельса вынес приговор 48-летнему местному жителю, признанному виновным в умышленном причинении вреда здоровью средней…

% дней назад

Песков: Москва не знает итогов визита Уиткоффа и Кушнера в Киев

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сообщил, что Москва не располагает сведениями о результатах переговоров, которые провели в Киеве спецпосланник американского лидера Стив Уиткофф и зять главы Белого дома Джаред Кушнер.…

% дней назад

ЕС и НАТО готовят ответ на инцидент с дроном в Лейпциге

Лидеры Евросоюза и НАТО готовят долгосрочный и устойчивый ответ «на самом высоком уровне» после инцидента с беспилотником в аэропорту Лейпцига, ответственность за который Берлин возложил на Москву. Как сообщает Financial…

% дней назад