В мире

PNAS: Диетологи назвали жареную еду причиной тревоги и депрессии

28 апреля 2023, 19:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Одной из причин повышенного уровня тревоги или депрессии может быть частое употребление жареной пищи, включая картофель фри. К такому выводу пришла группа диетологов из Чжэцзянского университета в Китае, говорится в статье Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Оказалось, что у регулярно принимающих жареную пищу участников исследования чаще диагностировали симптомы тревоги и депрессии. На 7-12% усиливались симптомы у тех, кто злоупотреблял жареным картофелем фри.

Вероятно, такое действие может объясняться эффектом от акриламида, который возникает при обжарке. Ученые проанализировали действие рыбок данио при влиянии на них вещества акриламида: морские жители реже стремились к исследованию новой территории и пытались укрыться в темных местах.

Ранее сообщалось, что для снижения уровня беспокойства важно выполнять физические упражнения на регулярной основе. Среди прочего речь идет о йоге, беге, плавании. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Четыре российских аэропорта попали под новый пакет санкций ЕС

Европейский союз включил московский аэропорт «Шереметьево» в 21-й пакет санкций против России. Ограничения также затронули еще три российские воздушные гавани, что подтверждается официальным журналом ЕС. В санкционный перечень попали аэропорт…

% дней назад

Врач Пинто: свекла не растворит атеросклеротические бляшки в сосудах

Врач из Португалии  Ана Маргарида Пинто выступила с опровержением популярного мифа о том, что некоторые продукты способны очищать сосуды. В интервью изданию Sapo специалистка развеяла заблуждения, которые многие годы тиражировались…

% дней назад

NYT: Частые кадровые решения Зеленского указывают на слабость киевского главаря

Американская газета The New York Times, ссылаясь на мнения аналитиков, пришла к выводу, что частые кадровые перестановки, инициированные главой киевского режима Владимиром Зеленским, могут свидетельствовать о слабости его политических позиций.…

% дней назад

Дубай начал платить местным жителям бонусы за приглашение туристов

Власти Дубая запустили программу A Dubai Invite, чтобы привлечь туристов после снижения турпотока на фоне конфликта с Ираном, пишет The Guardian. Жителям ОАЭ предлагают бонусы стоимостью свыше 3000 дирхамов (около…

% дней назад

Депутат Селезнев: Больничный по уходу за ребенком могут оформить не только родители

Депутат Госдумы Валерий Селезнев (ЛДПР) в беседе с РИА Новости разъяснил, что листок нетрудоспособности по уходу за больным ребенком вправе оформить не только его родители. Круг лиц, имеющих такую возможность,…

% дней назад

Снять деньги в «чужих» банкоматах станет сложнее: Новые лимиты карт с июля 2026 года

В июле 2026 года правила получения наличных в России существенно изменились. Крупнейшие финансовые учреждения страны одновременно пересмотрели политику выдачи денег через банкоматы, которые не находятся в их сети или не…

% дней назад