Le Figaro: в Швейцарии дантист побил рекорд по сабражу

В Швейцарии дантист Мирко Бозин установил рекорд по сабражу — ему удалось открыть саблевидным ножом 118 бутылок шампанского за одну минуту, что составляет почти две бутылки в секунду. Об этом сообщает издание Le Figaro.

Соревнование прошло в отеле DuPeyrou на западе Швейцарии в присутствии аудитории из 350 человек. Бозин превзошёл предыдущий рекорд, принадлежавший сомелье Мирко Райнеру: тот сумел сабрировать 91 бутылку за минуту. Среди участников конкурса даже прозвучала шутливая фраза о том, что только Мирко может победить Мирко.

Сам Бозин признался, что был несколько оптимистичен в своих ожиданиях: изначально он планировал открыть за минуту 150 бутылок. Эта цифра была выбрана не случайно — дантист хотел посвятить достижение 150‑летию компании Pommery, которое отмечали в 2024 году.

Конкурс был организован с размахом: на 50‑метровом столе выставили 166 бутылок шампанского, расположив их на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.

К состязанию Бозин готовился несколько месяцев: он изучал различные техники сабража и просматривал видео с выступлениями лучших мастеров. Для открывания бутылок дантист использовал специальный японский меч от бренда KAI — орудие было изготовлено на заказ и подарено ему компанией.

Средства, собранные в ходе чемпионата, направили на благотворительные цели — их передали организации Free Go. Эта структура борется с ростом пищевых отходов: она снабжает магазины и рестораны специальными холодильниками для сбора нераспроданных продуктов, которые затем бесплатно раздают малоимущим.

Несмотря на то что Мирко Бозин установил мировой рекорд, он не стал подавать заявку для внесения достижения в Книгу рекордов Гиннесса. По словам дантиста, организация взимает плату за эту услугу, а это сократило бы сумму, собранную на благотворительность.

Ранее в Женеве открыли первый в Швейцарии памятник Пушкину. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.