Израиль стал первой страной, где получено разрешение на продажу культивированного говяжьего мяса для широкой аудитории, и это одобрение было выдано израильской компании в области пищевых технологий Aleph Farms Ltd., как сообщает министерство здравоохранения Израиля в среду.
Ранее некоторые страны, такие как Сингапур, одобрили продажу мяса, выращенного в лабораторных условиях, но это было куриное мясо. Теперь Израиль совершил прорыв, одобрив продажу культивированного мяса, полученного из клеток крупного рогатого скота, также известного как искусственное мясо.
Министерство здравоохранения сообщило, что новый продукт, созданный в ходе пилотной программы по изучению альтернативного белка, прошел все необходимые проверки на биологическую безопасность и отсутствие вреда для здоровья.
Ведомство также подчеркнуло, что этот шаг согласуется с их работой по продвижению альтернативных источников питания, учитывая растущий мировой спрос на белки и важность производства продуктов неживого происхождения. После успешных проверок дано разрешение на продажу продукта широкой публике в Израиле. Ранее стартап Aleph Farms Ltd. представил технологию лабораторного выращивания мясной ткани из клеток коровьих мышц, создавая оптимальные условия для их размножения без использования антибиотиков.
Как писала Общественная служба новостей, ученые из Калифорнии назвали искусственное мясо опасным для природы.
Вчера, 28 июля, в Сенате США ожидалось голосование по так называемым «адским санкциям» против России, и, по данным американских и международных СМИ, шансы на их одобрение оценивались как высокие. Речь…
Представитель Аллы Пугачевой Елена Чупракова опровергла тревожные сигналы о состоянии здоровья певицы. В беседе с РИА Новости она сообщила, что артистка чувствует себя хорошо, а трость, с которой Пугачева недавно…
Французский музыкант и диджей Kavinsky, настоящее имя которого Венсан Пьер Клод Белорже, скончался в возрасте 50 лет. По информации Le Parisien, его тело было найдено в квартире в Париже вечером…
Финская энергокомпания Fingrid предупредила российских операторов связи, что с 2027 года прекратит обслуживание опор ЛЭП, на которых подвешены волоконно-оптические линии связи, и кабель обрежут, а опоры разберут, сообщил источник «КоммерсантЪ».…
Министр иностранных дел РФ и лидер предвыборного списка «Единой России» Сергей Лавров в интервью генеральному директору ФГУП «ИТАР-ТАСС» Андрею Кондрашову изложил ключевые элементы национальных интересов страны на внешней арене. Он…
Марина Абросимова, известная под псевдонимом МакSим, объявила о выписке из медицинского учреждения. Артистка оказалась в больнице после экстренной госпитализации, причиной которой стало резкое ухудшение самочувствия на фоне сильных переживаний, вызванных…