Израиль стал первой страной, где получено разрешение на продажу культивированного говяжьего мяса для широкой аудитории, и это одобрение было выдано израильской компании в области пищевых технологий Aleph Farms Ltd., как сообщает министерство здравоохранения Израиля в среду.
Ранее некоторые страны, такие как Сингапур, одобрили продажу мяса, выращенного в лабораторных условиях, но это было куриное мясо. Теперь Израиль совершил прорыв, одобрив продажу культивированного мяса, полученного из клеток крупного рогатого скота, также известного как искусственное мясо.
Министерство здравоохранения сообщило, что новый продукт, созданный в ходе пилотной программы по изучению альтернативного белка, прошел все необходимые проверки на биологическую безопасность и отсутствие вреда для здоровья.
Ведомство также подчеркнуло, что этот шаг согласуется с их работой по продвижению альтернативных источников питания, учитывая растущий мировой спрос на белки и важность производства продуктов неживого происхождения. После успешных проверок дано разрешение на продажу продукта широкой публике в Израиле. Ранее стартап Aleph Farms Ltd. представил технологию лабораторного выращивания мясной ткани из клеток коровьих мышц, создавая оптимальные условия для их размножения без использования антибиотиков.
Как писала Общественная служба новостей, ученые из Калифорнии назвали искусственное мясо опасным для природы.
На трассе «Тюмень-Омск» произошла авария, в которой столкнулись грузовой автомобиль Dongfeng и легковой Chevrolet Lacetti. Об этом сообщает пресс-служба управления МВД по Омской области. По данным ведомства, в результате аварии…
Онкологический центр Мемориал Слоан Кеттеринг (MSK) провел исследование и обнаружил, что голодание может значительно повысить способности естественных «клеток-убийц» в борьбе с раковыми опухолями. Эксперты утверждают, что периодическое голодание перестраивает генетику…
Нередко туристы отправляются в путешествие на автомобиле. Это удобно, ведь можно взять с собой больше вещей и отправиться по более далекому маршруту. При этом некоторые предпочитают не ночевать в палатке,…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в интервью, фрагмент которого журналист Павел Зарубин опубликовал в Telegram-канале заявил, что мирная инициатива Владимира Путина по украинскому конфликту предложена с учетом текущей обстановки на…
Российское военное подразделение «Юг» успешно отбило четыре контратаки украинской армии и сокрушила три бригады противника. По подсчётам пресс-службы Минобороны РФ ВСУ лишились до 380 военных и натовского танка Leopard. «Подразделения…
В разгар сезона отпусков раскрылась новая мошенническая схема. На популярных онлайн-агрегаторах в продаже появились фальшивые билеты на авиарейсы, сообщает Роскачество. Выясняется, что у владельцев сайтов не имеется договора с соответствующим…