Исследование клиники Кливленда показало, что популярный подсластитель эритрит может увеличивать риск тромбоза, усиливая активность тромбоцитов.
В частности, было установлено, что потребление 30 граммов эритрита значительно повышает вероятность образования тромбов, в отличие от сахара, который такого эффекта не оказывает. Об этом сообщает издание HealthNews.
Эритрит широко используется в производстве низкокалорийных продуктов, таких как жевательные резинки, газированные напитки и кондитерские изделия. Он также содержится в натуральных продуктах, таких как грибы, фрукты и овощи. По данным ученых, стандартная порция пищи или напитка с добавлением эритрита может резко повысить риск тромбообразования.
Однако Американская Ассоциация пищевой промышленности и Совет по контролю качества низкокалорийной продукции поставили под сомнение результаты исследования. Президент ассоциации Карла Сондерс заявила, что ограниченная выборка исследования, включавшая всего 10 участников, не позволяет делать однозначные выводы о влиянии эритрита на здоровье. Помимо этого, употребленное количество подсластителя значительно превышало типичные дозы, присутствующие в напитках, разрешенных к продаже в США.
«Потребители должны интерпретировать результаты научной работы с особой осторожностью», — подчеркнула Сондерс.
Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Турецкий «Галатасарай» согласовал условия личного контракта с полузащитником московского «Локомотива» Алексеем Батраковым. Информацию обнародовал журналист Ягыз Сабунджуоглу на своей странице в социальной сети. По его данным, стамбульский клуб направил «железнодорожникам»…
Пожарные подразделения завершили ликвидацию возгорания на складском комплексе DNS во Владивостоке. Пресс-служба главного управления МЧС по Приморскому краю официально подтвердила факт полного уничтожения строения. Огонь охватил территорию площадью около пяти…
Полиция Великобритании задержала почти слепого мужчину, который не имел водительского удостоверения и проехал около 250 километров по ночной дороге. Инцидент произошел в северных графствах Англии, а подробности сообщило британское издание…
В столичной прокуратуре сообщили о крупном мошенничестве, жертвой которого стала 78-летняя жительница Москвы. Пенсионерка лишилась сбережений на сумму 30 млн рублей после того, как откликнулась на приглашение в новый чат…
Сотрудники правоохранительных органов произвели задержание мужчины, который снимал видео об атаке беспилотного летательного аппарата на склады компании Wildberries, расположенные недалеко от Санкт-Петербурга. Об этом информирует агентство ТАСС, ссылаясь на неназванный…
Пророссийские хакерские группы PalachPro, APTDesi и NoName057 передали российской разведке базы данных сотрудников правоохранительных органов и силовых структур Испании и стран НАТО. Об этом сообщили РИА Новости сами взломщики. В…