Исследование клиники Кливленда показало, что популярный подсластитель эритрит может увеличивать риск тромбоза, усиливая активность тромбоцитов.
В частности, было установлено, что потребление 30 граммов эритрита значительно повышает вероятность образования тромбов, в отличие от сахара, который такого эффекта не оказывает. Об этом сообщает издание HealthNews.
Эритрит широко используется в производстве низкокалорийных продуктов, таких как жевательные резинки, газированные напитки и кондитерские изделия. Он также содержится в натуральных продуктах, таких как грибы, фрукты и овощи. По данным ученых, стандартная порция пищи или напитка с добавлением эритрита может резко повысить риск тромбообразования.
Однако Американская Ассоциация пищевой промышленности и Совет по контролю качества низкокалорийной продукции поставили под сомнение результаты исследования. Президент ассоциации Карла Сондерс заявила, что ограниченная выборка исследования, включавшая всего 10 участников, не позволяет делать однозначные выводы о влиянии эритрита на здоровье. Помимо этого, употребленное количество подсластителя значительно превышало типичные дозы, присутствующие в напитках, разрешенных к продаже в США.
«Потребители должны интерпретировать результаты научной работы с особой осторожностью», — подчеркнула Сондерс.
Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
ОАЭ превращаются в арену будничных воздушных сопротивлений. Туристы с пляжа сняли погоню F-16 за иранским дроном Shahed-136. Видео разлетается по сети, показывая, как эмиратские ВВС отрабатывают перехваты на глазах у…
Бывшая солистка Большого театра Анастасия Волочкова недавно перенесла операцию на ноге, которая проводилась в Германии. В настоящее время она восстанавливается в России. Балерина поделилась своей удивленной реакцией на то, что…
В России в 2025 году удалось предотвратить 308 терактов, сообщил председатель Национального антитеррористического комитета (НАК) и директор ФСБ РФ Александр Бортников в интервью «Российской газете» по случаю 20-летия НАК. Он…
Председатель ЛДПР Леонид Слуцкий в ходе рабочей поездки провёл в Перми и Екатеринбурге встречи с представителями предпринимательского сообщества. В совещаниях также приняли участие глава и и.о. ответственного секретаря Экономического совета…
Основатель таксопарка STAX Станислав Еговцев рассказал об опасности старых автомобилей. Об этом сообщает Life.ru. По словам эксперта, такая техника может не просто не спасти водителя и пассажиров в критической ситуации,…
Блогер Евгений Михеев подал новый иск в отношении музыкального продюсера Андрея Разина, требуя защиты чести, достоинства и деловой репутации. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные суда, которые…