В мире

Frontiers in Nutrition: В какао-продуктах в США нашли кадмий и свинец

1 августа 2024, 11:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Университета Джорджа Вашингтона обнаружили тяжелые металлы в какао-продуктах, которые продаются в США. В них превышены нормы содержания свинца и кадмия, передает издание Frontiers in Nutrition.

За восемь лет ученые проверили 72 разных какао-продукта, в том числе темный шоколад. Специалисты оценивали продукты на основе предельно допустимых доз для свинца, кадмия и мышьяка, чтобы выявить возможные риски для здоровья.

В результате исследователи выяснили, что в 43% проверенных продуктов уровень свинца был выше допустимой нормы, а в 35% норму превышал показатель кадмия. Также ученые нашли мышьяк в пределах допустимых значений.

Ранее ученые выявили связь между высоким потреблением сахара и сиропов и ускорением процессов старения, даже при соблюдении здорового питания. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

Трамп назвал интересной идею Путина о взносе России в «Совет мира»

Президент США Дональд Трамп положительно оценил предложение президента России Владимира Путина о возможном взносе Москвы в «Совет мира» из ранее замороженных на Западе российских активов. Отвечая на вопросы журналистов 22…

% дней назад

Sky News: Британия и Франция задержали танкер из Мурманска

Министр обороны Великобритании Джон Хили подтвердил, что Соединенное Королевство оказало Франции помощь в задержании танкера, выходившего из Мурманска, сообщает Sky News. Операция проходила с использованием патрульного катера ВМС Великобритании HMS…

% дней назад

Маск предложил не играть с ИИ, чтобы не оказаться в будущем, как в «Терминаторе»

Самый богатый человек планеты и основатель Tesla и SpaceX поделился опасениями по поводу развития искусственного интеллекта (ИИ). Его цитирует RT в своем telegram-канале. По данным источника, миллиардер выступил на экономическом…

% дней назад

Юрист Хаминский призвал оперативно предоставлять запрашиваемые документы банком

Руководитель Центра правопорядка Москвы и Московской области Александр Хаминский в разговоре с агентством «Прайм» объяснил, какие именно операции по банковской карте могут быть расценены как подозрительные. Кроме того, собеседник агентства…

% дней назад

Зарплаты в оборонке и высоких технологиях могут вырасти на 20% в 2026 году

В 2026 году зарплаты в ряде ключевых отраслей могут вырасти на 10–20%, сообщил РИА Новости замгендиректора сервиса «Работа.ру» Александр Ветерков. Эксперт отметил, что в 2026 году ожидается увеличение предложений по…

% дней назад

В США педагог может получить 20 лет тюрьмы за растление несовершеннолетнего

Учительница из штата Западная Виргиния пойдет под суд за развращение ученика. Об этом сообщает Daily Mail. По данным издания, педагога зовут Эмили Джой Уайз, ей 38 лет. Даму обвиняют в…

% дней назад