Frontiers in Aging: ограничение питания омолаживает мозг

В среду оказалось известно о том, что у мужчин с метаболическим синдромом месяц питания в восьмичасовом окне с 8:00 до 16:00 был связан с улучшением результатов тестов на память и небольшим снижением расчётного возраста мозга.

Такие данные получили благодаря проведению обширной серии тестов учённые из Китайской Народной Республики, которые занимались данной проблемой. Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Aging.

В эксперименте участвовали 23 мужчины от 25 до 55 лет, средний возраст составлял около 35 лет. Сначала в течение месяца они придерживались привычного рациона и режима, затем ещё месяц ели без ограничений по количеству и видам продуктов, но только в установленное восьмичасовое окно.

Во время 16-часового перерыва участникам разрешалось пить только воду. Соблюдение режима отслеживали с помощью непрерывных мониторов глюкозы и ежедневных фотографий еды, которые мужчины отправляли врачам. Все участники завершили программу.

За месяц такого питания мужчины в среднем потеряли около 4,4 кг, а их индекс массы тела снизился примерно с 31,4 до 30. Уровень триглицеридов натощак уменьшился примерно на 29%, глюкозы — на 10%. Также снизились показатели инсулина натощак и инсулинорезистентности, а чувствительность к инсулину улучшилась.

В тесте на запоминание слов средний результат немедленного воспроизведения вырос с 45 до 54 баллов — примерно на 19%. Показатель отсроченного воспроизведения увеличился с 9,4 до 11,3 балла.

Расчётный возраст мозга в начале исследования в среднем превышал реальный на 2,8 года, а после месяца раннего питания — на 2 года. Разница сократилась примерно на девять месяцев.

При анализе снимков мозга учёные также обнаружили увеличение объёма серого вещества в четырёх областях левого полушария: таламусе, гиппокампе, чёрной субстанции и красном ядре.

Авторы предполагают, что изменения могут быть связаны с улучшением мозгового кровотока, стимуляцией аутофагии и повышением уровня нейротрофического фактора мозга. Однако эти механизмы непосредственно не измеряли.

Доцент психологии Университета Отаго Мэй Пэн, не участвовавшая в исследовании, отметила, что данные о влиянии ограниченного по времени питания на когнитивные функции пока неоднозначны.

Потенциал для улучшений может быть выше у людей с метаболическими или когнитивными нарушениями, однако это ещё предстоит проверить.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.