Фото: rscf.ru
Ученые из Корейского университета провели сравнительный анализ 27 штаммов молочнокислых бактерий. Результаты работы опубликованы в журнале Frontiers in Microbiology. Исследователи оценили устойчивость пробиотиков к кислотной среде желудка и воздействию желчи, а также способность прикрепляться к клеткам кишечника и подавлять рост патогенных микроорганизмов.
Выяснилось, что различия между штаммами внутри одного вида могут быть колоссальными. Некоторые штаммы Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus reuteri демонстрировали практически полную выживаемость в кислой среде — около 98% клеток оставались жизнеспособными. Другие представители тех же видов погибали почти полностью, не достигая кишечника. Способность закрепляться на слизистой также сильно варьировалась.
Один из штаммов L. reuteri прикреплялся к клеткам на 80%, значительно опережая остальные. Генетический анализ показал, что это могло быть связано с наличием дополнительных копий гена, отвечающего за структуру поверхности бактериальной клетки. Антимикробная активность различалась не менее существенно. Наиболее эффективным оказался штамм L. rhamnosus, подавлявший рост кишечной палочки и золотистого стафилококка.
Другие штаммы либо действовали только против отдельных патогенов, либо почти не проявляли защитных свойств. Ученые подчеркнули: название вида на упаковке не гарантирует одинаковую эффективность. Даже бактерии с почти идентичным геномом могут существенно отличаться по выживаемости в желудке, способности колонизировать кишечник и защищать от патогенов. Авторы рекомендовали производителям и врачам ориентироваться на конкретные штаммы, а не только на видовое название.
Ранее исследование средневековых захоронений продемонстрировало, что «Черная смерть» не поражала людей случайно. Анализ останков с британских кладбищ показал: среди жертв чумы чаще встречались молодые люди в возрасте 15–24 лет. В обычных захоронениях преобладали люди в возрасте 25–34 лет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Пресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков сделал заявление, касающееся информационной стратегии киевского режима. В интервью автору информационной структуры «Вести» Павлу Зарубину он охарактеризовал действия украинских властей как попытку создать у…
Президент России Владимир Путин и Сергей Иванов, бывший министр обороны, скончавшийся в конце июня, на протяжении долгих лет поддерживали отношения, выходившие за рамки служебных. Дмитрий Песков, пресс-секретарь главы государства, в…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что властям Польши стоило бы задуматься о ситуации с предприятиями, расположенными на их территории. Эти предприятия, по его словам, занимаются производством беспилотных летательных аппаратов,…
Военный эксперт Юрий Кнутов в интервью газете «Взгляд» раскрыл характеристики новой модификации беспилотного летательного аппарата «Герань», получившей обозначение «Сикер». По словам специалиста, устройство способно выполнять полеты на высоте, которая остается…
Министр обороны Германии Борис Писториус заявил о нехватке около тысячи военнослужащих для полного укомплектования военной бригады Бундесвера, размещаемой в Литве. В интервью газете Bild политик не исключил, что для решения этой проблемы может потребоваться…
Пожар, охвативший территорию биосферного заповедника «Аскания-Нова» в Херсонской области, был полностью ликвидирован. Об этом в воскресенье сообщил директор учреждения Дмитрий Мещеряков. Возгорание, по его словам, возникло в результате атаки беспилотного…