В мире

F&F: ультраобработанные продукты повышают риск многих заболеваний

26 июня 2026, 21:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Серия проведённых специалистами из Соединённого Королевства тестов позволила успешно выявить прямую связь между частым употреблением ультраобработанных продуктов (УОП) и одновременным развитием нескольких сердечно-почечно-метаболических патологий.

Ученые проанализировали данные более чем 115 тысяч участников британского биобанка UK Biobank, которые на момент включения в проект не имели диагностированных заболеваний. Работа была опубликована в научном журнале Food & Function.

На протяжении 13,7 лет специалисты фиксировали изменения в состоянии здоровья участников, отслеживая переход от здорового статуса к первому заболеванию, затем к сочетанию двух и, наконец, к тройной мультиболезни.

Результаты показали, что увеличение доли УОП в рационе повышало риск появления первой болезни на 16 процентов, риск перехода к двойному сочетанию — на 13 процентов, а риск развития тройной патологии — на 22 процента. Наибольший вред, по данным анализа, приносили УОП-напитки, а также обработанные фрукты и овощи.

В то же время замена 15 процентов ультраобработанных продуктов на минимально обработанные (цельные фрукты, овощи, цельнозерновые) снижала риск первой болезни на 13 процентов, а тройной мультиболезни — на 17 процентов.

Особенно выраженным этот эффект оказался у людей с нормальной массой тела. Авторы подчеркнули: привычные продукты способны оказывать скрытое негативное влияние на организм, и простая корректировка рациона — сокращение УОП в пользу натуральной пищи — может существенно замедлить развитие хронических заболеваний.

Ранее ученые установили, что соблюдение здорового образа жизни уменьшает риск ишемической болезни сердца. Полученные данные дополняют картину влияния питания на долгосрочное здоровье, указывая на необходимость пересмотра пищевых привычек.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Андрей Пунегов

Работал в тематических сообществах в социальных сетях. Практиковался в копирайтинге. Решил, что хочу писать сам. Занимался волонтёрством и его популяризацией.

Последние статьи

Беседа Путина с Лукашенко тет-а-тет длится более 4,5 часа

Встреча президента России Владимира Путина и президента Белоруссии Александра Лукашенко стартовала в резиденции российского лидера на Валдае. Переговоры продолжаются уже четыре с половиной часа. Об этом в пятницу, 26 июня,…

% дней назад

Режиссер Грамматиков раскритиковал осовременивание русских народных сказок

Режиссер Владимир Грамматиков раскритиковал современные экранизации русских народных сказок, передает aif.ru. На международном кинофестивале «Литература и кино», где он занимает пост президента, постановщик заявил, что классические сюжеты нельзя чрезмерно осовременивать.…

% дней назад

«Будущее не гарантировано»: Философ призвал россиян сплотиться

Философ Александр Дугин заявил, что в России сейчас происходит мировоззренческая революция. По его словам, страна вновь обращается к идее собственного цивилизационного пути и должна самостоятельно определять свое будущее. Об этом…

% дней назад

В Сумах на фоне воздушной тревоги прогремел взрыв

Украинский телеканал «Общественное» сообщил о новом взрыве в Сумах на северо-востоке Украины на фоне воздушной тревоги. Ранее в этот же день в городе уже сообщали о взрывах. По данным онлайн-карты министерства цифровой трансформации Украины, в части Сумской области сохраняется сигнал…

% дней назад

Le Monde: положение ВСУ в Константиновке ухудшается

Положение Вооруженных сил Украины в Константиновке Донецкой Народной Республики ухудшается, а в Киеве и в украинской армии его оценивают как развитие по худшему сценарию из-за угрозы для логистики, передает Le…

% дней назад

МО РФ: в Черниговской области уничтожили заправку для техники ВСУ

ВС России ударом дрона «Герань-2» уничтожили заправочную станцию в Черниговской области, которую использовали для военной техники ВСУ, передает РИА Новости. В Минобороны РФ сообщили, что объект был поражен в ходе…

% дней назад