CMJ: лецитин в яйцах и сое способен улучшать работу мозга у пожилых

В воскресенье вечером оказалось известно, что исследователи из Китайской Народной Республики изучили рацион и когнитивное здоровье 1917 человек старше 60 лет.

Участники, употреблявшие больше лецитина, лучше справлялись с когнитивными тестами и реже сталкивались с легкими когнитивными нарушениями. Результаты исследования опубликованы в журнале Chinese Medical Journal (CMJ).

Легкие когнитивные нарушения проявляются ухудшением памяти и других умственных способностей, но при этом человек сохраняет самостоятельность.

Исследователи сопоставили результаты тестов и сведения о состоянии участников с количеством лецитина в их рационе.

Связь между более высоким потреблением вещества и лучшими показателями сохранялась после учета возраста, пола, уровня образования и хронических заболеваний.

Лецитин содержится, в частности, в яйцах и соевых бобах. Он участвует в поддержании клеток мозга. В его состав входит фосфатидилхолин — основной источник холина, необходимого для синтеза ацетилхолина.

Внимание обращается на то, что именно этот нейромедиатор важен для памяти, внимания и работы нервной системы.

Наиболее выраженной связь между потреблением лецитина и когнитивными показателями оказалась у людей с более низким уровнем образования.

Ученые предполагают, что для этой группы питание может играть особую роль в поддержании здоровья мозга.

Авторы отмечают, что лецитин необходим для нормальной работы клеток мозга, однако механизм его возможного защитного действия пока неясен.

Исследование выявило связь между потреблением лецитина и состоянием мозга, но не доказывает, что именно это вещество предотвращает когнитивные нарушения.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.