Группа ученых из США, Австралии, Франции и Ирландии опубликовала исследование, в котором установила, что употребление ультраобработанных продуктов, таких как снеки, газировка и выпечка, связано с повышенным риском развития 32 заболеваний, включая онкологию. Об этом пишет BMJ.
Ультраобработанные продукты содержат красители, эмульгаторы и другие добавки, а также обладают высоким содержанием жиров и соли, но низким содержанием клетчатки и витаминов.
Исследователи проанализировали данные о почти десяти миллионах пациентов за последние три года и обнаружили, что потребление ультраобработанной пищи связано с увеличением риска различных заболеваний. В частности, употребление такой пищи связано с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний, тревоги и психических отклонений, диабета II типа, ожирения и смерти в целом. Общее количество заболеваний, связанных с употреблением ультраобработанных продуктов, составило 32, включая онкологию.
Авторы исследования также отмечают, что они не установили причинно-следственную связь между употреблением ультраобработанной пищи и заболеваниями.
Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
В провинции Хэбэй на севере Китая произошёл случай, привлёкший широкое внимание общественности. Семидесятилетняя местная жительница вернулась к жизни, проведя около суток в охлаждаемом гробу, куда её поместили родные, посчитавшие, что…
Суд в Москве оштрафовал на 30 тысяч рублей владельца пекарни на Казанском вокзале, где продавались продукты с истекшим сроком годности и признаками порчи. Об этом говорится в материалах дела, с…
Создатель Telegram Павел Дуров* и Юлия Вавилова расстались. Блогер не спешила раскрывать подробности своей личной жизни и последние месяцы активно путешествовала по Америке и Европе, а сейчас находится на Бали.…
Жителей Дальнего Востока предупредили о значительном ухудшении погоды. По данным агентства ТАСС, ссылающегося на ведущего сотрудника Гидрометцентра Марину Макарову, во вторник, 22 сентября, регион накроют сильные осадки в виде дождя…
Согласно рабочему графику, опубликованному пресс-службой Белого дома, президент США Дональд Трамп 22 сентября встретится с Владимиром Зеленским в Нью-Йорке. Двусторонняя встреча на полях 81-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН начнётся в…
Силы противовоздушной обороны в Рф за прошедшую ночь перехватили и уничтожили 297 украинских беспилотников самолетного типа над территориями российских регионов и Крымом. Об этом сообщили в Минобороны РФ. По данным…