Bloomberg: в США активно закрываются рестораны на фоне возросшей инфляции

Американский ресторанный бизнес столкнулся с серьезным кризисом из-за инфляции и снижения покупательной способности населения. Как сообщает агентство Bloomberg, сети общественного питания вынуждены идти на беспрецедентные меры, чтобы удержать клиентов.

Крупные игроки рынка, включая Chipotle и Starbucks, сознательно сдерживают рост цен, жертвуя прибылью ради сохранения доли рынка. Эта стратегия уже привела к падению акций ресторанных сетей, соответствующий биржевой индекс опустился ниже апрельского минимума. В качестве компенсации потерь компании массово закрывают заведения и сокращают персонал.

Особую тревогу экспертов вызывает сокращение посещаемости среди молодежи и среднего класса, теперь даже эти категории потребителей все чаще предпочитают домашние ужины походам в кафе. Аналитики связывают это с последствиями торговой политики администрации Трампа, чьи пошлины фактически стали «налогом на потребление» для американцев.

Как отмечает обозреватель Bloomberg Конор Сен, хотя официальная инфляция остается сдержанной, реальная покупательная способность населения снижается. Это заставляет рестораны балансировать между убытками и риском потерять клиентов, создавая замкнутый круг проблем для всей отрасли.

Ранее министр финансов США Скотт Бессент заявил, что американская экономика находится на стадии рецессии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.