Biomolecules: шелковица укрепляет здоровье кишечника и обмен веществ

В среду веером оказалось известно, что различные компоненты, содержащиеся в шелковице (тутовнике), способны благотворно влиять на обмен веществ, воздействуя на микрофлору кишечника.

Исследователи из Польши в новом обзоре для издания Biomolecules подчеркивают, что максимальную эффективность ягода показывает при сочетании разных веществ, таких как антоцианы, полифенолы, полисахариды и специфическое соединение DNJ. Вместе они работают значительно активнее, чем по отдельности.

В публикации сказано о том, что основной механизм действия тутовника заключается в стимуляции роста полезных бактерий. Эти микроорганизмы, перерабатывая компоненты растения, активнее вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты (ацетат, пропионат и бутират), которые критически важны для метаболизма и здоровья органов пищеварения.

Из представленных данных следует, что медики подтвердили это экспериментально: при пересадке микрофлоры от животных, получавших шелковицу, другим особям, у последних также наблюдалось улучшение обмена веществ. Это доказывает, что эффект достигается именно через трансформацию состава бактерий, а не через прямое действие веществ на ткани.

Однако эксперты предупреждают, что обычное употребление ягод в пищу не гарантирует терапевтического результата. Эффективность соединений сильно зависит от того, какая именно часть растения используется и каким способом она была обработана.

Кроме того, на данный момент все выводы основаны исключительно на опытах с животными. Клинических испытаний с участием людей еще не проводилось, поэтому рассматривать шелковицу как полноценное лекарство от нарушений обмена веществ пока преждевременно.

Данная работа является частью масштабного научного интереса к тому, как растительная диета влияет на человека через его внутреннюю экосистему. Кишечные бактерии перерабатывают пищу в биологически активные вещества, воздействующие на иммунитет и другие системы организма, и шелковица сегодня видится ученым одним из перспективных объектов для дальнейшего изучения в этой области.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.