Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В 27 штатах США был инициирован отзыв партии салата «Айсберг» из‑за угрозы заражения паразитом Cyclospora, который способен вызывать тяжёлые кишечные расстройства. Об этом проинформировало агентство AP.
Компания Taylor Farms, являющаяся одним из крупнейших поставщиков салатов в США и сотрудничающая с крупными сетями общественного питания, добровольно отозвала 25 наименований измельчённого салата и салатных смесей, реализуемых под восемью торговыми марками.
Причиной отзыва стала вспышка циклоспороза, зафиксированная среди клиентов сети ресторанов Taco Bell в пяти штатах. В связи с этим ресторанная сеть исключила соответствующий продукт из своего меню.
Согласно данным медиков, источником заражения стал салат, произведённый в центральной части Мексики: была установлена прямая связь между заболеванием и продукцией указанного поставщика, что послужило основанием для проведения проверки и последующего отзыва товара.
Как пояснили специалисты, заражение паразитом Cyclospora возможно в случае, если овощи поливали либо промывали загрязнённой водой. Инфицирование чревато серьёзными нарушениями работы кишечника, в том числе выраженной и частой диареей.
Taylor Farms заявила о готовности сотрудничать с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для выяснения всех обстоятельств случившегося и предотвращения подобных инцидентов в будущем.
Потребителям рекомендовано либо вернуть отозванную продукцию в торговые точки, либо утилизировать её. В настоящее время FDA продолжает расследование — его цель состоит в том, чтобы выявить точный источник заражения и оценить возможный масштаб распространения инфекции.
Отмечается, что это не первый подобный инцидент: в июне 2025 года салат романо, произведённый в Калифорнии, стал причиной вспышки кишечной инфекции, затронувшей 14 штатов.
В результате пострадали свыше 100 человек. Кроме того, годом ранее компания Taylor Farms уже осуществляла отзыв своей продукции — тогда причиной послужила потенциальная угроза загрязнения листерией.
Ранее В США ищут источник массовой вспышки инфекции циклоспороза. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В немецком городе Мюнхен совершен поджог на объекте оборонного предприятия Rohde & Schwarz, которое сотрудничает с Украиной. Инцидент произошел на строительной площадке штаб-квартиры компании. Об этом информирует Reuters. Среди прочей…
3 сентября Сергею Довлатову исполнилось бы 85 лет. В Санкт-Петербурге именем писателя, которого при жизни не издавали на родине, называют трамваи, а также ежегодно проводят крупный фестиваль, посвященный его творчеству…
В России к концу 2026 года могут закрыться более тысячи торговых центров. Такой прогноз дал глава Союза торговых центров Булат Шакиров. По его оценке, посещаемость ТЦ в среднем может снизиться…
На юге Красноярского края выпал первый снег. Утром 2 сентября автомобилисты заметили побелевшую трассу на подъезде к природному парку «Ергаки». Снег покрыл не только обочины дороги, но и часть проезжей…
Президент США Дональд Трамп усомнился в том, что Великобритании будет легко защитить Фолклендские острова в случае нового конфликта вокруг архипелага. Поводом для обсуждения стали заявления президента Аргентины Хавьера Милея, который…
В польском городе Хрубешув местный житель случайно обнаружил на свалке металлолома древний артефакт возрастом около 1,8 тысячи лет. Мужчина искал запчасти, однако вместо них нашел железную деталь старинного щита. Речь…