Поставки шоколадной и конфетной продукции финской компании Fazer из-за проведения Россией спецоперации в Донбассе временно приостановлены. Об этом сообщает «Интерфакс»…
Американские ученые провели исследование, в ходе которого им удалось выяснить, почему тяжелый металл Кадмий всасывается в шоколадные деревья. Также ученые…
Ученые Кливлендской клиники рассказали, что шоколад богат флавоноидами – антиоксидантами, которые участвуют в контроле уровня холестерина и кровяного давления. Кроме…
Американские ученые провели исследование, в ходе которого удалось выяснить, что плитка шоколада с орехами эффективно снижает высокий уровень холестерина. Об…
Специалисты Росконтроля обнародовали список шоколадной продукции, которую россиянам приобретать не стоит в связи с нарушениями требований по производству этих сладостей.…
Россия вошла в топ-10 мировых экспортеров шоколада, обогнав при этом Швейцарию. Об этом сообщает «Российская газета». Согласно итогам годовых итогам…
Руководитель направления разработки продуктов компании Barry Callebaut Екатерина Логинова заявила, что хороший шоколад всегда тает во рту. Об этом она…
Авторитетный кардиолог из Швейцарии Томас Люшер, разрушил миф о пагубном влиянии вина, шоколада и кофе на организм. Об этом пишет…
Врач Майкл Мосли из США в эфире подкаста The Just One Thing поведал об инновационной научной работе, в которой обосновали…
Исполнительный директор ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин в беседе с «Вечерней Москвой» рассказал о вкусовых предпочтениях россиян в…
Депутат Верховной рады Украины, представляющий пропрезидентскую партию «Слуга народа», Владлен Неклюдов заявил об угрозе безопасности страны в связи с деятельностью…
По итогам первого полугодия 2021 года экспорт кондитерских изделий и шоколада из России вырос на 16,5% в натуральном выражении. В…
Россия, несмотря на статус одного из крупнейших экспортеров шоколада в мире, с трудом может попасть в топ-5 европейских лидеров. Подробностями…
Частое употребление шоколада приводит к болезням сердца, диабета и даже ряду видов онкологии, существенно увеличивая их риск. Такое заявление сделали…
Австралийский диетолог Лиэнн Уорд рассказала, как правильно потреблять шоколад. Об этом пишет Daily Mail. Издание со ссылкой на эксперта отмечает,…
Если при первом приеме пищи женщина в постменопаузе съедает молочный шоколад, то эффективнее сбрасывает вес. К такому выводу пришли ученые…
В США прошел судебный процесс в отношении компаний, занимающихся производством шоколада – Nestle и Cargill. Их обвиняли в использовании рабского…
Бывший главный санитарный врач России, депутат Государственной Думы РФ Геннадий Онищенко пожаловался на деятельность Nestle в стране. В беседе с…
Горький шоколад оказался полезным для людей в возрасте от 50 до 64 лет, сообщили ученые, проводившие исследования с 50 тысячами…
Врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова заявила, что наиболее полезным сортом шоколада явлется горький, имеющий в составе не…