Кондитер, эксперт по питанию Дмитрий Дюран рассказал россиянам, что для приготовления теста не следует использовать холодные ингридиенты. Об этом и…
Швейцарский производитель шоколада Lindt, выпускающий такие известные бренды, как P&M, Caffarellino и Swiss Classic уходит с российского рынка. Компания Lindt…
В России зафиксировали сокращение производства сладостей и кондитерских изделий, пишет «Коммерсантъ». Это единственная категория среди основных продуктов питания, где в последние…
Исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин заявил, что на кондитерском рынке России в 2022 году будет наблюдаться…
Производители сладкого сообщили, что рассматривают рост цен для потребителей в качестве крайней меры. Цены могут повысить только при невозможности сдержать…
Несмотря на то, что российские кондитеры добились отмены ограничений на реализацию в Белоруссии конфет с сорбитовым сиропом, за время споров…
Кондитеры пожаловались на рост цен продуктов, используемых для приготовления своих изделий. Чтобы не завышать цены на конфеты им приходится менять…
Кондитеры начали менять рецептуру своих изделий. Причиной послужили рост цен на жиры, используемые для начинки, и отказ торговых сетей закупать…
Министерство сельского хозяйства РФ не видит оснований для существенного подорожания кондитерских изделий в стране. Это можно объяснить введением в России…
Производителе конфет и вафель предупредили россиян о подорожании в магазинах их продукции. «Значительно поднять цены на продукцию производителей вынуждает рост цен…
Нарушителями оказались выходцы из стран ближнего зарубежья