Врач Золотарёва: чистые на вид поверхности несут наибольшую угрозу здоровью

Наибольшую угрозу для здоровья в общественных местах могут представлять не дверные ручки и поручни в транспорте, а поверхности, которые выглядят чистыми и потому не вызывают настороженности.

Об этом рассказала Life.ru кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарёва.

По словам эксперта, уровень загрязнения зависит от того, как часто к предмету прикасаются руками и как часто его очищают. Туалеты и санитарные зоны убирают и дезинфицируют по графику.

А вот другие предметы, которые не ассоциируются с грязью, зачастую не дезинфицируют вообще, хотя касаются их не реже.

«Например, меню в кафе берут в руки почти все посетители, часто перед едой и не помыв руки. При этом протирают или меняют его крайне редко. То же относится к солонкам, бутылкам с соусами, ручкам кофейных автоматов и подносам на фуд-кортах», — отметила она.

При этом важен и сам момент контакта. Человек чаще всего берёт меню, солонку или бутылку с соусом непосредственно перед приёмом пищи, поэтому повышается вероятность занести микроорганизмы с рук вместе с едой.

Как ранее писала Общественная служба новостей, уличная еда остается одной из самых ярких составляющих путешествий, но именно она нередко приводит к пищевым отравлениям и кишечным инфекциям.

Врач Александр Дмитриев объяснил важность скрининга на гепатит.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.