Спорт

Врач Терехова заявила об опасности плесени на хлебе

27 марта 2026, 09:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог медицинского центра Татьяна Терехова заявила об опасности плесени на хлебе. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, все дело в содержании микотоксинов. Это токсичные вещества, которые вырабатываются грибками. Данные соединения вызывают отравление, аллергические реакции и инфекционные заболевания.

«Опасным для здоровья хлеб становится даже при небольшом поражении плесенью», – подчеркнула Терехова. «Если на поверхности появилась пушистая точка диаметром всего 1–1,5 миллиметра, употреблять такой продукт уже нежелательно».

При этом срезание видимой части плесени не гарантирует безопасность.

«Дело в том, что грибница может распространяться по всему продукту, даже если визуально поражение кажется небольшим», – подытожила гастроэнтеролог.

Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Софья Кованова назвала киви, апельсины и грейпфруты главными фруктами весны.

Терапевт Ирина Никулина назвала привычки, которые продлевают молодость.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Азаров предсказал падение режима Зеленского после ареста Ермака

Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров заявил, что арест экс-главы офиса президента Андрея Ермака спровоцирует дальнейший распад режима Владимира Зеленского. Соответствующее заявление политик опубликовал в своем Telegram-канале. «Что повлечет за собой…

% дней назад

В Брянске нашли тело второго ребенка, провалившегося под лёд 20 января

Следственное управление СК РФ по Брянской области сообщило об обнаружении тела второго ребенка, который провалился под лед 20 января. В ближайшее время будет назначена судебно-медицинская экспертиза. Она позволит установить точную причину…

% дней назад

Врач Бамматов: при одном онкодиагнозе картина болезни может сильно различаться

Заведующий ЦАОП Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области, врач-онколог Басир Бамматов заявил, что при одном и том же формальном онкологическом диагнозе клиническая картина может сильно различаться. Об этом сообщает интернет-издание…

% дней назад

МИД РФ: выход Молдавии из СНГ ударит по гражданам

В МИД России выступили с заявлением относительно выхода Молдавии из СНГ. Об этом в пятницу, 15 мая, сообщает ТАСС. В министерстве подчеркнули, что этот шаг приведет к негативным последствиям для…

% дней назад

Поступление в 2026: краткий гид для родителей по документам

Сбор документов в ВУЗ или колледж – ответственный этап, который может стать стрессом для выпускника. Сейчас для родителей важно взять процесс под свой контроль, чтобы ребенок чувствовал уверенность! Подробно о…

% дней назад

Трамп: Стармер оказался в беде из-за энергетики и миграции

Президент США Дональд Трамп заявил, что премьер-министр Великобритании Кир Стармер столкнулся с серьезными трудностями. Причиной, по словам американского лидера, стала политика Лондона в области энергетики и миграции. Трамп сообщил об…

% дней назад