Спорт

Врач Терехова заявила об опасности плесени на хлебе

27 марта 2026, 09:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог медицинского центра Татьяна Терехова заявила об опасности плесени на хлебе. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, все дело в содержании микотоксинов. Это токсичные вещества, которые вырабатываются грибками. Данные соединения вызывают отравление, аллергические реакции и инфекционные заболевания.

«Опасным для здоровья хлеб становится даже при небольшом поражении плесенью», – подчеркнула Терехова. «Если на поверхности появилась пушистая точка диаметром всего 1–1,5 миллиметра, употреблять такой продукт уже нежелательно».

При этом срезание видимой части плесени не гарантирует безопасность.

«Дело в том, что грибница может распространяться по всему продукту, даже если визуально поражение кажется небольшим», – подытожила гастроэнтеролог.

Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Софья Кованова назвала киви, апельсины и грейпфруты главными фруктами весны.

Терапевт Ирина Никулина назвала привычки, которые продлевают молодость.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Константинов: Западу нужно, чтобы конфликт на Украине продолжался

Западным государствам выгодно, чтобы конфликт в Украине продолжался. Такое предположение высказал глава крымского парламента Владимир Константинов, слова которого приводит РИА Новости. «Западу нужно, чтобы военный конфликт продолжался», — уверен собеседник…

% дней назад

В МВД предупредили о мошенниках с поддельными приложениями ЖКХ

Мошенники распространяют среди россиян вирусы, замаскированные под приложения для оплаты коммунальных услуг и банковские сервисы. О новой схеме злоумышленников сообщили в пресс-центре МВД России, передает ТАСС. С помощью поддельных программ преступники получают доступ к деньгам пользователей и оформляют…

% дней назад

Президент IBU Олле Далин выступил против допуска российских биатлонистов

Президент Международного союза биатлонистов (IBU) швед Олле Далин заявил, что не поддерживает идею о допуске российских спортсменов. Своим мнением он поделился в разговоре с  украинским телеканалом «Общественное». Далин отметил, что…

% дней назад

В Подмосковье годовалый ребенок погиб при пожаре

В подмосковном Хотьково случилась трагедия: в пожаре погиб годовалый мальчик. Следственный комитет возбудил уголовное дело, сообщили в главке СК РФ. В пресс-службе сообщили, что 28 марта в оперативные службы поступило…

% дней назад

Число глэмпингов в России увеличилось почти на 70% за год

Количество глэмпингов в России выросло на 67% за 2025 год, и в 2026 году такая динамика обещает сохраниться. Об этом рассказали в сервисе онлайн-бронирования отелей и апартаментов «Островок», передает ТАСС.…

% дней назад

Член СПЧ Ионов: вероятность возобновления работы Telegram в России высокая

Глава комиссии Совета при президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека (СПЧ) по международному сотрудничеству в области прав человека Александр Ионов оценил вероятность возобновления работы Telegram в России.…

% дней назад