Врач Студеникина: перезревшие овощи можно есть при отсутствии признаков порчи

Врач-диетолог Марина Студеникина рассказала, что перезревшие овощи и фрукты можно есть, если на них нет плесени и гнили, а также неприятного запаха брожения, передает РИА Новости.

Перезревшие овощи можно очистить от кожуры и семян, а затем использовать для консервации или приготовления супов-пюре, смузи, рагу и оладий. Если плод стал склизким, слишком мягким, потемнел или из него выделяется сок, его следует выбросить.

По словам специалиста, мягкие и слегка потемневшие фрукты, например бананы с крапинками, можно есть, если их мякоть сохранила привычные вкус и структуру. Срезать заплесневевший или подгнивший участок недостаточно: грибковые токсины могут распространиться по всему плоду.

Ранее невролог Александр Комаров предупредил про опасность лечения зубов без анестезии.

Помимо этого, врач-стоматолог, основатель международного бренда Максим Обушенков назвал явный признак нарушения прикуса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.