Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Виктория Степанова назвала наиболее опасным для здоровья шашлык с обугленной корочкой или недостаточной степенью прожарки, передает «Газета.Ru».
По словам специалиста, капающий на угли жир выделяет канцерогенный дым, который оседает на мясе и сильно раздражает слизистую желудка. Недожаренные блюда грозят заражением паразитами, а сочетание тяжелой пищи с алкоголем и острыми закусками часто приводит к серьезному обострению гастрита или язвы после праздников.
Медик отметила, что в подобных ситуациях у пациентов возникает типичная картина тяжелого недомогания.
«К утру — резкая боль под ложечкой, тошнота, иногда рвота с прожилками крови», — пояснила врач.
Для снижения рисков эксперт порекомендовала срезать темные участки с готового мяса и всегда начинать застолье со свежих овощей.
Как ранее писала Общественная служба новостей, регулярное добавление в рацион сырокопченой колбасы может вызвать повышение артериального давления, отеки и развитие атеросклероза.
Главный внештатный диетолог Подмосковья Инна Пичугина заявила, что некоторым людям следует отказаться от шашлыка.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Врач-инфекционист Елена Мескина предупредила россиян об опасности заражения хантавирусами от грызунов, передает Life.ru. По словам медика, переносчиками таких зоонозных инфекций могут выступать мыши, крысы или хомяки, а патоген чаще всего проникает в организм человека через контакт…
Геологи пришли к выводу, что восточная часть Африки вступила в активную фазу континентального раскола на фоне критического истончения земной коры, передает журнал Nature Communications. Ученые проанализировали сейсмические данные Турканской рифтовой зоны на территории Кении…
Дизайнер Артемий Лебедев поделился рейтингом самых интересных городов мира. Список был опубликован в журнале «Чтиво». Об этом пишет «Проспект Мира». Сообщается, что дизайнер включил в рейтинг больше 1 000 городов…
В Киргизии в селе Оттук на западном побережье Иссык-Куля открыли отреставрированный памятник, посвященный героям Великой Отечественной войны. Об этом сообщает телеканал «360». Отмечается, что восстановление провел проект «Монументы Победы». «"Монументы…
Еврокомиссия опубликовала транспортные рекомендации, разработанные в связи с возникшими рисками дефицита авиатоплива в Евросоюзе на фоне продолжающегося конфликта на Ближнем Востоке. Об этом в пятницу, 8 мая, сообщает РИА Новости.…
Жители Новосибирска обнаружили десятки поваленных могил на Гусинобродском кладбище. Об этом сообщает atas.info. В начале мая горожане увидели, что на кладбище оказались повалены свыше 30 могил. Люди предполагали, что погром…