Спорт

Врач Сластен заявила, что качественную икру можно отличить по консистенции

24 декабря 2025, 16:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Юлия Сластен рассказала, как выбрать качественную красную икру на новогодний стол. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По словам специалиста, в первую очередь следует оценить внешний вид.

«Зерна должны быть цельными, одинакового размера и окраса, без слипания и повреждений», – подчеркнула она. «Цвет икры зависит от вида рыбы, но он должен быть естественным, без искусственных оттенков».

Также важен запах, который должен иметь легкий и морской аромат. И консистенция – упругие зерна, слегка пружинящие при нажатии, плюс прозрачная и чистая жидкость.

Как ранее писала Общественная служба новостей, председатель Рыбного союза Александр Панин посоветовал заменить на Новый год палтус на терпуга, если хочется более бюджетный вариант.

Перед Новым годом мошенники решили заманивать своих жертв низкими ценами на морепродукты.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Мерц заявил, что РФ — угроза для Европы

Канцлер Германии Фридрих Мерц выразил мнение, что Россия может представлять потенциальную угрозу для Европы. Немецкого лидера цитирует агентство Reuters. Фридрих Мерц утверждает, что страны Европейского союза, в том числе Германия,…

% дней назад

Мема посоветовал Европе вернуться к закупкам российского газа

Евросоюзу стоит возобновить закупки энергоносителей из России. С таким призывом в социальных сетях выступил член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема. «Независимо от того, введены санкции или нет, Евросоюз отчаянно…

% дней назад

Делегация японского бизнеса едет в Москву вопреки санкциям

Делегация представителей крупнейших компаний Японии прибудет в Москву 26–27 мая, передает Kyodo. Стороны намерены обсудить экономические вопросы и ситуацию вокруг конфликта на Украине. В составе делегации - Mitsubishi, Mitsui, Marubeni,…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник мучеников Дады, Максима и Квинтилиана 11 мая 2026 года

11 мая православная церковь чтит память святых мучеников Квинтилиана, Дады и Максима, пострадавших за веру в Христа. Также эта дата на Руси посвящалась любимому напитку, который считали целебным, — березовому…

% дней назад

Фицо: Зеленский должен позвонить Путину, если заинтересован в переговорах

Премьер-министр Словакии Роберт Фицо заявил, что Владимиру Зеленскому следует напрямую обратиться к президенту России Владимиру Путину, если Киев действительно заинтересован в мирных переговорах. Соответствующее заявление словацкий политик опубликовал в социальных…

% дней назад

Чимаев впервые в своей карьере потерпел поражение и утратил титул чемпиона UFC

Боец смешанных единоборств (ММА) Хамзат Чимаев, выступающий за ОАЭ, потерпел поражение в бою с американцем Шоном Стриклендом. Главный поединок турнира UFC 328 состоялся в Ньюарке, США. Об этом пишет «Лента.ру».…

% дней назад