Врач Русакова назвала заболевания, при которых не стоит есть холодец

Диетолог Дарья Русакова предупредила, что холодец может быть нежелателен при ряде заболеваний. В беседе с «Абзацем» кандидат медицинских наук отметила, что блюдо содержит вещества и жиры, способные ухудшить состояние людей с повышенной мочевой кислотой, подагрой и мочекаменной болезнью.

От жирного холодца, особенно свиного и говяжьего, также рекомендуют отказаться при высоком холестерине, гастрите с повышенной кислотностью, холецистите и панкреатите. Осторожность необходима и при гипертонии из-за высокого содержания соли в бульоне.

Людям с диабетом второго типа важно следить за калорийностью питания и количеством животных жиров. В качестве альтернативы свиному или говяжьему холодцу Русакова предложила рыбное заливное.

Онколог Анастасия Фатьянова из лаборатории «Гемотест» перечислила неочевидные симптомы, которые могут указывать на развитие рака у женщин. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.