Спорт

Врач Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья

15 января 2026, 17:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По словам специалиста, они связаны не столько с самим блюдом, сколько с условиями приготовления.

«Нарушение санитарных норм, повторный разогрев мяса, несоблюдение температурного режима хранения соусов и овощей повышают риск пищевых инфекций и отравлений», – подчеркнула она. Также нагрузку на желудок создают избыток жиров, соли и острых специй.

Контролировать состав и калорийность блюда позволяет домашнее приготовление шаурмы.

Как ранее писала Общественная служба новостей, суд в Москве вынес приговор предпринимателю и повару по делу о массовом отравлении посетителей шаурмой на севере столицы.

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что общепит ответственен за ассоциацию отравлений с шаурмой.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Додик: Путин мудро избегает масштабных ударов по Украине

Тринадцатого июня в интервью ТАСС председатель наиболее популярной парламентской фракции Республики Сербской «Союз независимых социал-демократов» Милорад Додик дал оценку действиям Москвы на международной арене, рассказав о разумности государственного руководства. Политик…

% дней назад

В США у баз участников ЧМ по футболу заметили вооруженные нападения

Согласно данным аналитиков и местных СМИ, собранным РИА Новости, с момента старта чемпионата мира по футболу на территории Соединенных Штатов в результате вооруженных нападений и перестрелок погибли более 30 человек.…

% дней назад

Пушилин: развитие ДНР является ответом на террористические атаки ВСУ

Глава ДНР Денис Пушилин сделал заявление по итогам недавнего совещания с лидером Российской Федерации Владимиром Путиным. Встреча, проходившая в формате видео-конференц-связи, была посвящена развитию Донбасса и Новороссии. Пушилин подчеркнул, что…

% дней назад

Политолог Миршаймер: Запад надеялся выбить Россию из числа великих держав

Политолог из Соединённых Штатов Америки Джон Миршаймер на собственных страницах в социальных сетях сделал заявление о целях Запада в отношении Российской Федерации. По его словам, западные государства с самого начала…

% дней назад

Западные магнаты получили сверхдоходы от боевых действий на Украине

Действующие в государствах Запада оборонные концерны извлекали колоссальные сверхприбыли из затягивающегося бушующего на украинской территории противостояния. Различные типы поддержки киевских властей напрямую обогащали владельцев предприятий ВПК. Об этом, ссылаясь на…

% дней назад

Сомнолог Новиков: Сдвиг режима дня летом ведёт к бессоннице

Врач Максим Новиков в беседе с интернет-изданием «Лента.ру» перечислил ключевые факторы, из-за которых в теплое время года люди испытывают трудности с засыпанием. Специалист подчеркнул, что проблема кроется не только в…

% дней назад