Спорт

Врач Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья

15 января 2026, 17:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По словам специалиста, они связаны не столько с самим блюдом, сколько с условиями приготовления.

«Нарушение санитарных норм, повторный разогрев мяса, несоблюдение температурного режима хранения соусов и овощей повышают риск пищевых инфекций и отравлений», – подчеркнула она. Также нагрузку на желудок создают избыток жиров, соли и острых специй.

Контролировать состав и калорийность блюда позволяет домашнее приготовление шаурмы.

Как ранее писала Общественная служба новостей, суд в Москве вынес приговор предпринимателю и повару по делу о массовом отравлении посетителей шаурмой на севере столицы.

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что общепит ответственен за ассоциацию отравлений с шаурмой.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Euronews: Каллас теряет поддержку в ЕС из-за поведения

Глава дипломатии Европейского союза Кая Каллас предпринимала шаги, которые привели к утрате поддержки в европейских институтах. Об этом сообщил телеканал Euronews, ссылаясь на нескольких дипломатических источников. Один из собеседников заявил, что Каллас «действительно делает многое,…

% дней назад

Компании США теснят поставщиков топлива из Персидского залива на рынке Африки

Тринадцатого июня из Претории поступило сообщение, распространенное радиостанцией SABC, о том, что компании Соединенных Штатов активно замещают традиционных поставщиков бензина и дизеля из региона Персидского залива на африканском рынке. Импорт…

% дней назад

В Домодедовской больнице зверски убили начальника отдела Корышеву

В Домодедовской больнице произошло убийство. Жертвой стала Дарья Валерьевна Корышева, занимавшая должность начальника информационно-справочного отдела медучреждения. Информацию о трагедии распространила администрация больницы через официальную группу в социальной сети «ВКонтакте». В…

% дней назад

Мишустин подписал распоряжение о финансировании систем мониторинга глюкозы

Правительство РФ направило регионам почти пять миллиардов рублей на закупку портативных систем непрерывного мониторинга глюкозы. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин, сообщила пресс-служба кабинета министров. Финансирование рассчитано на два года – 2026 и 2027. Приборы…

% дней назад

МВД рекомендовали скрыть профили в соцсетях для защиты персональных данных

МВД России призвало граждан ограничить доступ посторонних к персональным страницам в социальных сетях. Жителям страны также следует удалить из открытого доступа любые фотографии своих документов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства через агентство РИА Новости.…

% дней назад

Собянин объявил о реставрации нижнего иконостаса церкви храма Петра и Павла

13 июня в социальной сети «Макс» мэр Москвы Сергей Собянин объявил о планах по воссозданию нижнего иконостаса церкви Петра и Павла на Новой Басманной улице. Старт этих работ запланирован на…

% дней назад