Спорт

Врач Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья

15 января 2026, 17:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По словам специалиста, они связаны не столько с самим блюдом, сколько с условиями приготовления.

«Нарушение санитарных норм, повторный разогрев мяса, несоблюдение температурного режима хранения соусов и овощей повышают риск пищевых инфекций и отравлений», – подчеркнула она. Также нагрузку на желудок создают избыток жиров, соли и острых специй.

Контролировать состав и калорийность блюда позволяет домашнее приготовление шаурмы.

Как ранее писала Общественная служба новостей, суд в Москве вынес приговор предпринимателю и повару по делу о массовом отравлении посетителей шаурмой на севере столицы.

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что общепит ответственен за ассоциацию отравлений с шаурмой.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Шимов заявил, что отчасти действия Трампа напоминают поведение психопата

Советник президента Российской ассоциации прибалтийских исследований Всеволод Шимов заявил, что отчасти действия президента США Дональда Трампа напоминают поведение психопата. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По его словам, глава Белого дома…

% дней назад

Матч ТВ: украинские скелетонисты провоцировали россиян на Кубке Европы

Президент Федерации бобслея России Анатолий Пегов сообщил о провокациях со стороны украинских спортсменов в адрес российских скелетонистов на этапе Кубка Европы в Инсбруке, передает «Матч ТВ». По словам Пегова, неподобающее поведение украинской стороны было пресечено сотрудниками…

% дней назад

РИА Новости: основной версией гибели Баумгертнера назвали несчастный случай

Основной версией гибели бывшего главы «Уралкалия» Владислава Баумгертнера, тело которого нашли на Кипре, называют несчастный случай. Об этом РИА Новости сообщил знакомый бизнесмена Алексей Дозорцев. По его словам, именно эта…

% дней назад

Экс-глава МИД Финляндии Вяюрюнен призвал открыть границу с Россией

Бывший министр иностранных дел Финляндии Пааво Вяюрюнен призвал открыть границу с Россией, заявив, что это поможет восстановить финскую экономику, передает издание Uusi Suomi. По словам политика, уровень безработицы в Финляндии сейчас является самым…

% дней назад

Daily Mail сообщила о смерти предполагаемой дочери Фредди Меркьюри

Газета Daily Mail сообщила, что умерла женщина, которую называли предполагаемой дочерью Фредди Меркьюри. По данным издания, ей было 48 лет, причиной смерти стал рак позвоночника. О существовании этой женщины публично…

% дней назад

Глава МИД Гренландии расплакалась после встречи в Белом доме

Глава МИД Гренландии Вивиан Моцфельдт не сдержала эмоций после встречи с американским руководством в Вашингтоне. Об этом сообщило радио KNR. Моцфельдт и её датский коллега провели переговоры с госсекретарём США…

% дней назад