Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Мельникова в беседе с РИАМО предупредила о негативных последствиях распространенной привычки запивать пищу холодной водой или другими охлажденными напитками. Многие считают такое действие абсолютно безопасным, однако специалист указала на серьезные риски для пищеварительной системы.
По словам Мельниковой, температура жидкости напрямую влияет на работу желудка и скорость переваривания. Холодная вода усиливает моторику желудка, из-за чего пища, не получив полноценной обработки, быстрее перемещается в кишечник. Это провоцирует дискомфорт: вздутие живота и повышенное газообразование. Чувство насыщения при этом запаздывает, что заставляет человека съедать больше необходимого объема.
Со временем подобное переедание способно отразиться на массе тела. Дополнительно холодные напитки разбавляют желудочный сок, снижая его защитные свойства. Пищеварительная система становится уязвимее к патогенным микроорганизмам, что повышает вероятность развития пищевых инфекций.
Особое внимание врач уделила воздействию холода на слизистую желудка. Холодная вода выступает раздражающим фактором, особенно при уже имеющихся заболеваниях ЖКТ. Она поддерживает воспалительные процессы и замедляет восстановление тканей.
В качестве безопасной альтернативы Мельникова посоветовала напитки умеренной температуры. Оптимальным вариантом стала теплая вода или жидкость, остуженная примерно до 60–65 градусов. Такая температура обеспечивает мягкое переваривание, улучшает усвоение питательных веществ и снижает риск запоров.
Специалист также напомнила о правильной культуре питания. Запивать еду непосредственно во время жевания не рекомендуется: пища должна сначала обработаться слюной, содержащей ферменты для начального этапа пищеварения. Слишком горячие напитки, как и холодные, тоже нежелательны. Они травмируют слизистую желудка и эмаль зубов, а также усугубляют воспалительные процессы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Ольга Редина заявила, что черный кофе нельзя пить на голодный желудок.
Заведующая кардиологическим отделением Химкинской клинической больницы Наталия Минасян предупредила, что кофе по утрам приводит к резкому повышению давления.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В среду утром в горном Непале зафиксирован мощный выброс воды в реку Бхоте-Коши, что привело к серьезным разрушениям в ряде районов. Власти объявили режим повышенной готовности для населенных пунктов, расположенных…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что нежелание европейских стран замечать системные проблемы в украинском руководстве является большой ошибкой. Соответствующее заявление он сделал в ходе общения с представителями средств массовой…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сообщил, что контакты между Российской Федерацией и Соединенными Штатами по линии администраций глав государств в настоящий момент не запланированы. Это заявление прозвучало в ответ на…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Украина однозначно проигрывает в конфликте, а динамика боевых действий на фронте это четко демонстрирует. Свое заявление представитель Кремля сделал в ответ на просьбу…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков на брифинге с журналистами отказался от комментариев относительно внутриполитических процессов, разворачивающихся в настоящее время на территории Армении. Представитель Кремля охарактеризовал происходящее в республике как «сложные…
Светская львица Елена Товстик выступила с резкой критикой в адрес своей бывшей подруги Марии Эстер-Трубицыной после ее скандального интервью. Многодетная мама обвинила спортсменку в попытке нажиться на ее личной трагедии.…