Спорт

Врач Мацола заявил, что шашлык лучше есть вместе с овощами

29 апреля 2026, 11:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола заявил, что в случае умеренного употребления шашлыка и правильного выбора мяса серьезного вреда организму не будет. Об этом сообщает РИАМО.

По словам эксперта, следует соблюдать несколько правил.

«Во-первых, употреблять шашлык вместе с овощами – в них много антиоксидантов, которые частично нейтрализуют канцерогены», – подчеркнул собеседник. Также следует выбирать более щадящие сорта мяса.

«Я, например, открыл для себя шашлык из индейки – получается вкусно, а негатива для ЖКТ меньше», – добавил он.

Как ранее писала Общественная служба новостей, шеф-повар Алексей Логинов назвал идеальный рецепт шашлыка.

Международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте и холоде.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Лавров: участие Варшавы в G20 излишне

Сергей Лавров, возглавляющий российское внешнеполитическое ведомство, выступил с критикой приглашения Варшавы к работе Группы двадцати. На пресс-конференции в Атланте, где завершился первый день совещания министров иностранных дел G20, он подчеркнул:…

% дней назад

В Приморье 33-летний мужчина умер после 17 лет курения вейпов

Житель Приморского края скончался в возрасте 33 лет после 17 лет употребления электронных сигарет. Как сообщают медики, причиной смерти стали двусторонняя пневмония, диссеминированный туберкулёз и необратимый фиброз лёгких — состояние,…

% дней назад

Диетолог Денисова рассказала о стратегии против ожирения у школьников

Врач-диетолог, ученый секретарь «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова представила на IV конференции BRICSCESS-2026 в РУДН стратегию «5-2-1-0» для борьбы с детским ожирением. По данным специалистов, лишний вес сейчас имеет каждый пятый школьник в мире, а ожирением…

% дней назад

Японская прокуратура запросила тюремные сроки для двух морпехов США за серию краж

Прокуратура Японии запросила для двух военнослужащих морской пехоты с американской авиабазы Ивакуни наказание в виде четырех и трех лет лишения свободы соответственно. Обоих обвиняют в хищениях из магазинов, расположенных в…

% дней назад

Елену Товстик возмутило решение суда, оставившего ее детей с экс-мужем

Пресненский суд в Москве завершил разбирательство между светской львицей Еленой Товстик и ее экс-супругом бизнесменом Романом по вопросу опеки над детьми. Суд удовлетворил иск Романа, постановив, что пятеро несовершеннолетних детей…

% дней назад

Дегтярев: Россия возвращается в мировой хоккей

Глава Минспорта Михаил Дегтярев сообщил, что Россия восстанавливает позиции в международном хоккее. Об этом он высказался в эфире «Матч ТВ». По его словам, место страны в мировом хоккее законно, а…

% дней назад