Спорт

Врач Мацола заявил, что шашлык лучше есть вместе с овощами

29 апреля 2026, 11:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола заявил, что в случае умеренного употребления шашлыка и правильного выбора мяса серьезного вреда организму не будет. Об этом сообщает РИАМО.

По словам эксперта, следует соблюдать несколько правил.

«Во-первых, употреблять шашлык вместе с овощами – в них много антиоксидантов, которые частично нейтрализуют канцерогены», – подчеркнул собеседник. Также следует выбирать более щадящие сорта мяса.

«Я, например, открыл для себя шашлык из индейки – получается вкусно, а негатива для ЖКТ меньше», – добавил он.

Как ранее писала Общественная служба новостей, шеф-повар Алексей Логинов назвал идеальный рецепт шашлыка.

Международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте и холоде.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Лавров: РФ готова к компромиссам по Украине

Министр иностранных дел России Сергей Лавров выступил на посольском круглом столе, посвящённом украинскому урегулированию, где обозначил ключевые параметры российской позиции. По его словам, Москва готова искать разумные компромиссы, однако принципиальные…

% дней назад

Лавров: если бы США не отошли от Анкориджа, мы бы уже год жили без войны

Глава МИД РФ Сергей Лавров заявил, что конфликт между Россией и Украиной мог завершиться еще год назад, если бы США и Европа соблюдали договоренности, достигнутые на саммите в Анкоридже на…

% дней назад

Спасенных из плена боевиков в Мали россиян 755 дней держали в пустыне на цепи

Освобожденные из плена африканских боевиков в Мали россияне Василий Нагалев и Александр Ефремов в интервью Ruptly рассказали, как провели 755 дней в пустыне. Все это время мужчин удерживали прикованными цепями…

% дней назад

Меган Маркл с Гарри перевели Лилибет и Арчи в новую школу из-за безопасности

В конце августа бывшая американская актриса Меган Маркл и британский принц Гарри вернулись в Великобританию после шести лет проживания в США. Меган Маркл и принц Гарри отправили своего 7-летнего сына…

% дней назад

Лавров: Россия не меняла позицию по Украине

Министр иностранных дел Российской Федерации Сергей Лавров заявил, что Россия никогда не изменяла своей позиции на переговорах по Украине. Об этом глава внешнеполитического ведомства сообщил, выступая на посольском «круглом столе»,…

% дней назад

Футуролог Кононов призвал приручать ИИ через кинематограф и позитивные образы будущего

В истории искусственного интеллекта спустя годы интенсивной и крайне дорогостоящей разработки, кажется, наметился неожиданный сюжетный поворот. Около недели назад американец Джейкоб Коксон, три года посвятивший обучению нейросетей в OpenAI и…

% дней назад