Врач Мартюшев-Поклад: официальные правила здорового питания устарели

Врач Андрей Мартюшев-Поклад заявил об устаревании официальных рекомендаций по правильному питанию, передает РИА Новости.

Он пояснил, что современные научные данные противоречат правилам тридцатилетней давности, которые советовали опираться на злаки и ограничивать животные жиры.

По словам специалиста, сейчас основой рациона должны стать овощи и цельные продукты животного происхождения, а потребление углеводов следует сократить. Такой подход позволяет дольше сохранять чувство сытости и избегать лишних перекусов, в то время как избыток каш и хлеба мешает организму сжигать жир.

Помимо этого, Мартюшев-Поклад отметил, что переходу на здоровый рацион часто препятствуют психологическая зависимость от еды и социальное окружение.

«Проблема № 1 состоит в том, что „правильное питание“ сегодня — это слишком спорный вопрос», — подчеркнул эксперт.

Специалист добавил, что для изменения пищевых привычек необходимы комплексные государственные меры просвещения, начиная с детского возраста.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина предупредила россиян о серьезной опасности быстрых перекусов.

Врач-стоматолог, основатель международного бренда Максим Обушенков назвал явный признак нарушения прикуса.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.