Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Нутрициолог Алла Макарова в интервью «Радио 1» поделилась рекомендациями по составлению рациона для жаркой погоды. Специалист отметила, что в условиях 30-градусной жары организму требуются энергия и витамины, однако пища не должна его перегружать.
Эксперт предложила концепцию «прохладного» питания, основанную на изменении температуры блюд без потери их питательной ценности.
По словам Макаровой, вместо традиционного горячего борща стоит выбирать свекольник или окрошку, а котлету с пюре заменить сытным салатом. Главное правило, которое озвучила нутрициолог, заключается в обязательном присутствии на тарелке четырех компонентов: белков, жиров, углеводов и клетчатки. Этот принцип, как подчеркнула эксперт, должен соблюдаться в завтрак, обед и ужин.
Специалист привела конкретный пример сборки идеального летнего салата. В качестве основы для клетчатки она рекомендовала рукколу, шпинат, листья салата, огурцы и помидоры. Углеводную составляющую, по мнению Макаровой, могут обеспечить киноа, бурый рис, фасоль или чечевица, употребляемые в холодном виде. Для белковой части рациона подойдут курица, креветки, кальмары или тунец. Источниками жиров нутрициолог назвала авокадо, семечки, орехи и оливковое масло. Такой подход, уверена эксперт, позволит сохранить бодрость и насытить организм необходимыми веществами даже в самую знойную погоду.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Наталья Крот развеяла миф о «волшебной таблетке» для похудения.
Диетолог Ольга Редина предупредила о потенциальном вреде сала при его неправильном употреблении. Основную опасность специалист связала с высокой калорийностью этого продукта.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Финансовые эксперты и специалисты по кибербезопасности настоятельно советуют гражданам пересмотреть свои методы хранения личных средств, выделив определённую сумму наличных для повседневных расходов. Рекомендуемая сумма составляет эквивалент ваших обычных трат за…
Одним из сигналов менингита способна выступать болезненная реакция на яркое освещение, громкие звуки и даже обычные прикосновения. Об этом РИАМО рассказала невролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская.…
Жителя Крыма приговорили к 15 годам колонии строгого режима по делу о государственной измене за передачу украинским спецслужбам сведений о расположении систем противовоздушной обороны на полуострове. Об этом сообщили в…
Судебные приставы Управления по исполнению особых исполнительных производств ГМУ ФССП России обеспечили реализацию судебных решений в отношении восьми иностранных организаций, связанных со «Свидетелями Иеговы». В числе должников религиозные объединения, зарегистрированные…
Проблемы со слухом, возникающие с возрастом, способны формировать ложное представление о том, будто у человека преклонных лет ослабли память и мыслительные способности. Об этом РИАМО рассказал Никита Дикопольцев — аудиолог…
В Белграде в ночь на 28 октября предотвратили теракт возле посольства Израиля. Мужчина с двумя ножами напал на жандарма, охранявшего дипломатическое представительство. Об этом сообщает сербский портал Informer. Сотрудник жандармерии…